Автор хитрый задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Вредны или полезны семечки? и получил лучший ответ
Ответ от Марина[гуру]
Семена подсолнечника - известное на Руси лакомство и ценная добавка к рациону целебного питания. В ядре семян содержатся жирные ненасыщенные кислоты, способствующие нормализации холестеринового обмена в организме. В семечках около 25% полноценного белка в составе, которого все незаменимые аминокислоты, в том числе и метионин, принимающий участие в жировом обмене. Магния в семечках в 6 раз больше, чем в ржаном хлебе. Как известно, магний необходим для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы. Богаты семечки и цинком - необходимым элементом для функционирования вилочковой железы. Также в семечках содержится примерно столько же кальция, как в сметане и фруктовом йогурте (около 100 мг в 100 г продукта). Кроме того, семя подсолнечника богато витаминами, которые укрепляют кожный покров и слизистые оболочки, нормализуют кислотно-щелочное равновесие, особенно много в семечках витамина Е, недостаток которого негативно сказывается на репродуктивных функциях человека. Семечки подсолнечника - замечательный источник жирных кислот омега-3, которые удерживают воду в коже, что предотвращает ее иссушение.
для здоровья полезны, для зубиков вредны
Меня во время беременности спасали от изжоги.
думаю, что если в меру, то это очень полезный продукт. я например дома все время щелкаю.
они очень полезны для умственной деятельности, но в них много калорий..не замечаешь..как набираешь вес..так что решайте, что вам важнее
сгрызть пакетик семечек равносильно облизыванию 3м асфальта )
Для беременных полезные, для зубов очень вредные, для голосовых связок вредные...очень жырные, и для почек вредные...хочешь семечек?
Есть примета: Лузгаешь семечки - денег не будет
Как говорится, всё хорошо в меру. В много полезных питательных веществ. Диетологи рекомендуют не больше 70 граммов в день. При постоянном употреблении семечек нарушается обмен веществ.
жирной будешь
очень полезны...масса минералов ..только одна проблема - скорлупки- на них обычно так много заразы...моя бабулечка мыла их, потом на противень и в духовку...они прокаливались, и грызли мы эти семечки за милую душу...
Семечки, особенно жареные, я не грызу, а чищу. Они очень полезны всем. А пожарить их можно так:
- промыть в дуршлаге необходимое количество семечек;
- высыпать их на слегка разогретую сковородку;
- посыпать мокрые семечки в сковородке обыкновенной каменной солью (почему мокрые - чтобы соль растворилась, а почему каменной - она полезнее) ;
- жарить (сначала сушить) семечки на среднем огне, постоянно помешивая;
- когда семечки начнут изжавать характерное потрескивание, начинать их пробовать, чтобы не перекалить;
- если вы считаете, что ваши семечки готовы, полейте их небольшим количеством (полчайной ложки) подсолнечного масла, выключите огонь под сковородкой и еще минуты три помешивайте, чтобы масло впиталось;
- высыпите готовые семечки на расстеленное полотенце, накройте сверхе бумагой или еще одним полотенцем и дайте семечкам остыть.
Грызите на здоровье - они чистые, вкусные и очень полезные.
если с водкой, то - ништяк. с водочкой ваще почти всё полезно!
Мне кажется они со всех точек зрения вредны, и для зубов и для желудка и они достатоно калорийные, но иногда так их хочется, что удержаться невозможно.
Природная натуральная еда вредной быть не может, а вот Доширак действительно вреден 🙂
Надо же!!!Как раз только что взяла семечки и решила сюда заглянуть!! 🙂
Семечки - они полезные очень!!!Только их надо мыть, и никаких проблем!!!:)
тыквенные семечки полезны,а семена подсолнуха очень калорийные!!!
зубы поотваливаются ага
Насчет диеты не знаю, хотя только их одних тебе будет достаточно - они более, чем сытные и калорий много. А польза в том, что это самая надежная профилактика рака груди у женщин, если суточная норма соблюдена...А за зубы не думай - покупай лущенные)
Они очень полезны в малых количествах. Но во время диеты их лучше не есть, т.к. они каллорильны и вобще засоряют кишечник!