Какое сгущенное молоко самое лучшее
Автор Зайка Наташка задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
посоветуйте хорошее сгущенное молоко ( как в СССР) и получил лучший ответ
Ответ от Даяна менделевич[гуру]
Чтобы найти сгущенное молоко, максимально приближенное к советскому вкусу, в первую очередь обращайте внимание на название на банке. Ищите строго формулировку «молоко сгущенное с сахаром» и маркировку ГОСТ. В составе должны быть только молоко и сахар, без пальмовых жиров и искусственных подсластителей. Согласно отзывам, наиболее близкими к эталону качества считаются Вологодская сгущенка, продукция Рогачевского комбината из Белоруссии и Алексеевская сгущенка из Белгородской области. Отдельно выделяют Карламанскую сгущенку из Башкирии в узнаваемой сине-белой упаковке. Многие потребители считают ее самым аутентичным вариантом с идеальным вкусом, хотя в последнее время она встречается в продаже редко из-за небольших объемов производства.
Из всей сгущёнки, что я пробовола, лучшая - карламанская. Жаль, что производят её в малом количестве и в продаже её теперь практически не найдёшь. Развалили производство лучшей сгущёнки в мире. Вся остальная сгущёнка и рядом не стояла с карламанской.
Лично я все перепробовал какие видел, даже с Казахстана и Белорусии привозили, -мол, там ещё по Советским технологиям готовят...
Вот мой рейтинг:
1-Вологодская (В Самаре только в "красное/белое" продают
2-Рогачевская
3-Алексеевская
Остальное на сгущенку только и похоже (ИМХО)
Все детство ел сгущное молоко Любинскогое (омск), была из холодильника аж ложка стояла и вкусная. Сейчас вообще не очень. даже в морозилке не густеет
Коровка из Кореновки. Самая вкусная, и меня от нее не тошнит.
она года4-5 назад была хорошая, а сейчас у нее какое-то подсолнечного масла послевкусие
А сейчас и по ГОСТУ (непонятно какому) сгущенка не натуральная, я купила с ГОСТОМ, пыталась сварить, а она даже за 3 часа варки не загустела, вот тебе и ГОСТ...
Если хотите как в СССР, то только с помощью машины времени. То что продают сейчас, зачастую не имеет в составе ни натурального коровьего молока, ни сахара, Их заменяют более дешевым сырьем-пальмовыми жирами и искуственными подсластителями
главное чтобы ГОСТ был. а белорусская дествительно хорошая.
не знаю, последнее время не попадается хорошая. и гост указан и в составе только молоко и сахар, а хер... я полная.
Сделанная в Белоруссии, мне нравится из местечка Глубокое ( приходилось там бывать) , но только не Российские
Традиционно считалось, да исейчас так же, самое лучшее сливочное масло вологодское. Сгущенка у них тоже хороша.
Непосредственно сама сгущенка хорошая алексеевская, Белгородская область. Неплохая валуйчанская, оттуда же.
По крайней мере, именно "как советская" - алексеевская. С 1966 по 1999год жил на Чукотке, так именно алексеевскую туда завозили. Так что, вкус помню.
Маленький нюанс... Покупать надо не "сгущенку" , а "молоко сгущеное с сахаром".
Именно на это люди порой и не смотрят!
Филимоновская (КАнский район) вкусная. Я не знаю откуда Вы, но постарайтесь поискать. ОЧень хорошая по качеству и по вкусу. Мы ее коробками покупаем
Белорусская. Рогачёво
нет такого
а я видел вроде прям с брэндом ссср. только в пластиковой бутылочке. а вообще, состав смотреть надо.
Самое вкусное-произведенное в Белоруссии .
если найдёте из Беларуси - берите.
Самая лучшая сгущёнка - это из Вологодской области.
Белорусская "Рогачёв". как раньше, так и сейчас. Голубокская оттуда же, тоже не уступает.
Какой сорт кофе считается самым лучшим в мире??
Арабика составляет почти 70 процентов всего производимого в мире кофе, однако выращивать ее,
подробнее...
Кто придумал сгущеное молоко
Многие современные любители сгущенки вряд ли подозревают, что рождением своего гастрономического
подробнее...
Напишите мне пожалуйста рецензию по рассказу "Сгущенное молоко"?
Широкому читателю проза Варлама Шаламова стала известна лишь в восьмидесятые годы, когда писателя
подробнее...
Как сделать крем для торта из сгущенного молока и сливочного масла?
просто перемешать 1 к 1-му. Масло подержатьприкомнатной температуре до
подробнее...
Как сделать крем для медового торта.
рецепт торта со сгущенкой :
Продукты (на 8 порций)
Для теста:
Яйца - 3 шт.
Сахар -
подробнее...
какой крем лучше ?
Выбор лучшего крема зависит от его назначения. Если главная цель — украшение и устойчивость формы,
подробнее...
А Вы помните, тот любимый вкус....вкус детства, какой он???
Самый лучший вкус у маминых пирожков, тот вкус я помню до сих пор!
Даже сейчас, когда у меня
подробнее...
Как получают гемотоген?
...Особое слово о гематогене — препарате, повышающем содержание эритроцитов в крови людей,
подробнее...
А как приготовить самый простой Муравейник?
Простой рецепт торта Муравейник. Для теста возьмите 200 г сливочного масла или маргарина,
подробнее...
А как сделать такой крем для торта, чтобы можно было шприцем всякие розочки и т. д. формировать?
Вообще ДЛЯ ДЕКОРА используют чаще всего КРЕМЫ ИЗ СЛИВОК, либо МАСЛЯНЫЕ. Есть, так называемые
подробнее...
Срочно! Как накормить котят?
Срочно обеспечьте котенку тепло, например, с помощью грелки. Для кормления используйте специальный
подробнее...
Подскажите, как готовиться в домашних условиях ликер. Знаю, что из сгущенки...
Молочно-кофейный ликер
* 300 мл водки
* 500 мл жирного молока (6%) или сливок (10-12%)
подробнее...
Сухпайки какие лучше?
Однознано - наш сухпай самый лучший. Дело в том что в отличии от сухпая иностанных армий продукты в
подробнее...
как приготовить такие оладьи?
панкейки.
Панкейки на молоке
Самые простые - это американские панкейки.
подробнее...