Автор Ольга Очагова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Помогите испечт шанешки с творогом и получил лучший ответ
Ответ от Наталия В.[гуру]
тесто раскатай в колобки и прижми каждый до лепешки, в центре сделай углубление (не до дырки в донышке, оставь там тонкий слой)... в углубление клади творог... получится маленький круглый открытый пирожок... выпекай до готовности... верх можно смазать взбитым с сахаром и водой яйцом (воды и сахара брать немного)
Наталия В.
Оракул
(63058)
творог или с луком зеленым и яйцом перемешай, присоли(если шаньги не сладкие)...в творог добавь сахар и яйцо, перемешай однородно(можно изюма добавить) - если сладкие...если творог суховат - добавь сметанки
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Шаньги
Приготовить дрожжевое тесто (по рецептуре на пакетике дрожжей) . Для шанег сделать из него 2 больших шарика и один маленький, дать постоять 15 мин. Затем из больших шариков раскатать круглые лепешки толщиной около 1 см, переложить на противень, смазанный маслом и дать постоять. Разложить на лепешки начинку из картофеля, оставляя небольшой край. Из маленького шарика сделать украшения в виде листьев, цветов и жгутиков. Смазать шаньги яйцом, сбрызнуть маслом и выпекать в духовке полчаса при температуре 220°.
На начинку картофель очистить, отварить, растолочь, добавить сырое яйцо, масло, молоко, соль и все хорошо перемешать. В начинку можно добавить мелко нарезанный и слегка обжаренный лук. Часто как начинку кладут творог со сметаной.
1 кг дрожжевого теста, начинка: 6 картофелин, ½ стакана молока, 2 яйца, 50 г сливочного масла
Шаньги
Приготовить дрожжевое тесто (по рецептуре на пакетике дрожжей) . Для шанег сделать из него 2 больших шарика и один маленький, дать постоять 15 мин. Затем из больших шариков раскатать круглые лепешки толщиной около 1 см, переложить на противень, смазанный маслом и дать постоять. Разложить на лепешки начинку из картофеля, оставляя небольшой край. Из маленького шарика сделать украшения в виде листьев, цветов и жгутиков. Смазать шаньги яйцом, сбрызнуть маслом и выпекать в духовке полчаса при температуре 220°.
На начинку картофель очистить, отварить, растолочь, добавить сырое яйцо, масло, молоко, соль и все хорошо перемешать. В начинку можно добавить мелко нарезанный и слегка обжаренный лук. Часто как начинку кладут творог со сметаной.
1 кг дрожжевого теста, начинка: 6 картофелин, ½ стакана молока, 2 яйца, 50 г сливочного масла
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Помогите испечт шанешки с творогом
Подскажите вкусный рецепт с творогом и тыквой. Не запеканку ))
Творожно-тыквенный пирог.
Творог мягкий — 300 г
Тыква — 300 г
Ванилин — 10 г
спросили в Пирожки
Как приготовить жареные пирожки с картошкой?
Приготовить пирожки по этому кулинарному рецепту сможет даже неопытная кулинарка. Приготовьте такие
подробнее...
Как приготовить жареные пирожки с картошкой?
Приготовить пирожки по этому кулинарному рецепту сможет даже неопытная кулинарка. Приготовьте такие
подробнее...
Рецепты из творога печенье или пирог подскажите пожалуйста!
все рецепты с творогом, которые я на этот момент
подробнее...
подскажите рецепт вкусного пирога с творогом
Мой наилюбимейший пирог, который готовится быстро и так же быстро съедается. Получается нежнейший
подробнее...
нужен рецепт пирога с творогом
Пирог-крошка с творогом
Испекла свой любимый пирожок. Он из ряда "быстрых". От этого пирога
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
нужен рецепт вкусного пирога с творогом
Губадия (пирог с творогом)
Потребуется: 250 гр сливочного масла, 2 стакана муки - 500 гр, 100
подробнее...
спросили в Чизкейк
Торт с творогом и сметаной. Подскажите рецептик?
Полная версия рецепта с фото и рекоммендациями по украшению - на сайте несуши. нет/чизкейк
подробнее...
Торт с творогом и сметаной. Подскажите рецептик?
Полная версия рецепта с фото и рекоммендациями по украшению - на сайте несуши. нет/чизкейк
подробнее...
Рецепт овсяного печенья или какое-нибудь с творогом!
с творогом есть очень вкусный рецепт язычков там творог много масла и мука
всё это смешивается
подробнее...
рецепт ватрушек с творогом самый лучший поделитесь
ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ
Ингредиенты
Для теста: 4 стакана пшеничной муки, 125 г сливочного масла
подробнее...
спросили в Творог Печень
подскажите рецепт овсяного печенья с творогом.пожалуйста
Овсяное печенье с творогом
250 г творога, 2 стакана овсяных хлопьев, 2 яйца, 1/2
подробнее...
подскажите рецепт овсяного печенья с творогом.пожалуйста
Овсяное печенье с творогом
250 г творога, 2 стакана овсяных хлопьев, 2 яйца, 1/2
подробнее...
спросили в Апельсин.
РЕцепт пирога, тортика из творога с апельсинами! Для быстрого приготовления!
Рецепт: ПИРОГ ИЗ ТВОРОГА С АПЕЛЬСИНАМИ / Готовим. РУ
#yahrefs113592#
Рецепт: ПИРОГ
подробнее...
РЕцепт пирога, тортика из творога с апельсинами! Для быстрого приготовления!
Рецепт: ПИРОГ ИЗ ТВОРОГА С АПЕЛЬСИНАМИ / Готовим. РУ
#yahrefs113592#
Рецепт: ПИРОГ
подробнее...
подскажите рецепт сочников (такие - с творогом)
Сочни с творогом "Назад в СССР! "
Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского
подробнее...
булочки из слоеного теста с творогом рецепт
Слоёное тесто - отличная "палочка-выручалочка" для каждой хозяйки. С его помощью, за считанные
подробнее...
рецепт торта с творогом
#yahrefs292128# Пекла этот тортик на День рождения сынули: Нежный бисквит и очень вскусный с лёгкой
подробнее...
подскажите проверенный рецепт ватрушек с творогом.
ватрушки с творогом
Тесто: мука - 450 г; молоко - 1/4 л; дрожжи - 30 г; сахар-песок - 2 ст.
подробнее...