Автор LustForLife задал вопрос в разделе Первые блюда
Можно ли сварить щи без морковки? и получил лучший ответ
Ответ от Oldsibiryak[гуру]
Да, щи можно смело варить без моркови, так как это необязательный компонент. Более того, в классических традиционных русских щах морковь вообще отсутствует. Если вы хотите сохранить насыщенный вкус, можно добавить в зажарку лук и помидоры или использовать для разнообразия репу либо тыкву. Отличный вариант — приготовить щи из квашеной капусты, которая при более длительной варке придаст блюду приятную кислинку и богатый аромат. Главный ингредиент щей — это капуста, а остальные овощи лишь дополняют её вкус по вашему желанию.
Ответ от Олег Авдеев[эксперт]
Можно
Можно
Ответ от Ёергей Гуслов[гуру]
можно,
можно,
Ответ от Аннушка[гуру]
Можно.. . Можно просто лук пережарить и добавить.. . Ну подумаешь, морковки нет....
Можно.. . Можно просто лук пережарить и добавить.. . Ну подумаешь, морковки нет....
Ответ от Www.tayh.ru[эксперт]
Нет, это запрещено конвенцией о правах человека
Нет, это запрещено конвенцией о правах человека
Ответ от Елена Гоголина[гуру]
Даже лучше без мороковки. Вареную морковь все равно никто не ест. ))
Даже лучше без мороковки. Вареную морковь все равно никто не ест. ))
Ответ от Наглый. Рыжий. Кот.[новичек]
Почему нет? Можно. Только уже не совсем то будет) Как будто чего-то будет не хватать) В любом случае Вам виднее, как и с чем варить
Почему нет? Можно. Только уже не совсем то будет) Как будто чего-то будет не хватать) В любом случае Вам виднее, как и с чем варить
Ответ от Олаф Жесточайший[гуру]
Я всегда варю без моркови... ибо не люблю её
Я всегда варю без моркови... ибо не люблю её
Ответ от Натали Я[гуру]
Конечно можно. Просто жарьте лук и помидор. Морковь - далеко не главный ингридиент в щах.
Конечно можно. Просто жарьте лук и помидор. Морковь - далеко не главный ингридиент в щах.
Ответ от Ёмирнова Оксана[гуру]
Варите. Я так и лук не зажариваю- организму полезнее. А если вместо свежей взять квашенную капусту ( ее поварить надо по дольше) то щи будут с приятной кислинкой. Приятного аппетита!
Варите. Я так и лук не зажариваю- организму полезнее. А если вместо свежей взять квашенную капусту ( ее поварить надо по дольше) то щи будут с приятной кислинкой. Приятного аппетита!
Ответ от Svetlanka[гуру]
Простите. но это называется-"Не нравится-не ешь! "....))
Простите. но это называется-"Не нравится-не ешь! "....))
Ответ от KLER[мастер]
Конечно, можно, просто цвет щей будет несколько иной, не оранжево-привлекательный.
Конечно, можно, просто цвет щей будет несколько иной, не оранжево-привлекательный.
Ответ от Артем Ангелов[гуру]
Главное чтоб капуста была, а без моркови можно и обойтись
Главное чтоб капуста была, а без моркови можно и обойтись
Ответ от Tana Ipatova[гуру]
можно .но если надо заменить, то томатной пасты положите.
можно .но если надо заменить, то томатной пасты положите.
Ответ от Мария Горбунова[гуру]
Лишь бы вас это устраивало - вы ведь для себя варите.
Лишь бы вас это устраивало - вы ведь для себя варите.
Ответ от Olga Ruks[гуру]
да
да
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно ли сварить щи без морковки?
спросили в Щи
как сварить щи
Для приготовления щей сварите бульон: отварите 500 г говядины на кости или куриную грудку с целой
подробнее...
как сварить щи
Для приготовления щей сварите бульон: отварите 500 г говядины на кости или куриную грудку с целой
подробнее...
спросили в Щи
как правильно варить ЩИ из свежей капусты
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ
Ингредиенты:
на 500 г мяса — 500 г свежей капусты, 200 г кореньев и
подробнее...
как правильно варить ЩИ из свежей капусты
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ
Ингредиенты:
на 500 г мяса — 500 г свежей капусты, 200 г кореньев и
подробнее...
спросили в Щи
Как сварить вкуснющие щи из молодой капусты
Щи из свежей капусты с томатом:
Капуста - 150 г, помидоры - 80 г, лук репчатый - 30 г,
Как сварить вкуснющие щи из молодой капусты
Щи из свежей капусты с томатом:
Капуста - 150 г, помидоры - 80 г, лук репчатый - 30 г,
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
как приготовить щи?
Щи деревенские:
Мясо (лучше грудинку) доводишь до кипения, снимаешь пенку.
Кладешь
подробнее...
Люди стыдно (я русская, но родилась и выросла не в России) , а как вы щи готовите? Вот борщ всегда варим, а щи ни разу
Совершенно не стыдно, щи — это основа русской кухни, и приготовить их даже проще, чем борщ. Главное
подробнее...
Как приготовить вкусный грибной суп?
Суп грибной на молоке.
Приготовление:
Сушеные грибы можно залить теплым
подробнее...
спросили в Борщ
Пожалуйста напишите рецепт вегетарианского борща и щей( как готовить)???
Вегетарианский борщ
свекла - 40 г
морковь - 10 г
картофель - 20 г
капуста
подробнее...
Пожалуйста напишите рецепт вегетарианского борща и щей( как готовить)???
Вегетарианский борщ
свекла - 40 г
морковь - 10 г
картофель - 20 г
капуста
подробнее...
Кто знает рецепт щей староруских?
Щи старорусские
500 г говядины
500 г свежей капусты
2 л воды
2 моркови