Автор Алекс Громов задал вопрос в разделе Болезни, Лекарства
Если в моче постоянно оксалаты какую нужно диету? Можно ли молоко, мясо? и получил лучший ответ
Ответ от T&P[гуру]
ДИЕТА ПРИ ОКСАЛАТУРИИ
ИСКЛЮЧИТЬ:
Продукты богатые щавелевой кислотой: щавель, шпинат.
Чай (крепкий) , какао, кофе, хлебный квас, шоколад.
Изделия из сдобного теста, проросшую пшеницу.
Желатин, студень.
Поливитамины и добавки, содержащие витамин "С".
ОГРАНИЧИТЬ:
Поваренную соль, пряности, перец.
Углеводы до 300 гр. в сутки.
Молоко и молочные продукты в период обострения.
Баклажаны, кабачки, морковь, брюссельскую капусту, свекла, фасоль, горох, соя, лук, сок томатный, помидоры, картофель, салат, сельдерей, петрушку, ревень.
Говядину, курицу, заливное, печень, треску.
Продукты, содержащие большое количество витамина "С" - смородину, рябину садовую, антоновские яблоки, сливу, землянику, клубнику, крыжовник, клюкву, грейпфрут, апельсины, мандарины, лимон и лимонную цедру, шиповник, перец красный сладкий, мангольд, укроп, хрен, черемша, грибы белые сушеные и подосиновики.
ПОКАЗАНО:
Диета должна быть растительно-мясной, исключающей продукты, содержащие желатин и щавелевую кислоту.
Слабощелочные минеральные воды типа “Нафтуси”, (рекомендуются курсом на протяжении 3- 4 недель с последующим 3- 4 месячным перерывом) .
Масло животное и растительное, яйца (без желтков) .
Мясо (не более 150 гр. в сутки) , рыбу (не более150 гр. в сутки) , птицу (в отварном виде) .
Блюда из круп и теста.
Хлеб белый и черный (вчерашний) .
Огурцы, тыква, капуста белокочанная.
Груши, яблоки не кислых сортов, абрикосы, бананы, бахчевые, персики, айва.
Вегетарианские супы (на разрешенных овощах и фруктах) .
Жидкости и соки – до 2-х литров в день, если нет противопоказаний.
Хорошее ощелачивающее действие оказывают огуречный сок, а так же тыквенный, но их необходимо принимать только в сочетании с антигипоксантами: листьями крапивы, листьями липы, листьями или почками березы, цветками ноготков (календулы) .
Полезен сок кинзы.
ВЫВОДЯТ КАМНИ:
Яблоки, груши, айва.
Примечание
Отвары из кожуры этих фруктов усиливает выведение щавелевой кислоты.
Оксалатолитическим эффектом обладают листья и почки березы, цветки бузины черной, почечный чай, корни фиалки душистой.
ДРУГИЕ РЕКОММЕНДАЦИИ:
Режим питания: частая еда - 5 раз в день. Включить продукты с большим содержанием растительной клетчатки.
Вводить обильное количество жидкости до 2,0—2,5 л в день преимущественно в виде различных фруктово-овощных соков.
Источник: И самое главное воды 2-3 л обязательно!
Основным методом лечения является диета. При оксалурии исключают шоколад, какао, щавель, цитрусовые, смородину, шиповник, аскорбиновую кислоту, бульоны. Можно: белый хлеб, растительное и сливочное масло, сметана, сладкие фрукты. Объем выпитой жидкости увеличивается за счет морсов, компотов и минеральной воды. Многие травы (спорыш, укроп, лист земляники, хвощ полевой, мята перечная, кукурузные рыльца) обладают способностью растворять камни и выводить соли.