Крем шарлотт отзывы
Автор Masha Kulikova задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Сколько можно хранить крем Шарлотт для киевского торта? и получил лучший ответ
Ответ от
Смотря какой вид Шарлотт Вы приготовили. Маслянный 36ч., Гляссе, заварной или сметанный 6 ч. Отсчет идет после оформления торта. Замораживать крема не стоит, отсекутся, будут водянистыми.
Татьяна Иванова
Мастер
(1407)
Ну, вообще-то, смотря когда начнете коржи выпекать:) их достаточно долго готовить, белково-ореховое сушить надо в духовке. Так что крем успеете, сварить, охладить, взбить с маслом или другой какой крем. Конечно, задолго не стоит, крем все-таки.
Ответ от КислЫй[гуру]
недельку. но можно даже заморозить
недельку. но можно даже заморозить
Ответ от Маня[гуру]
Кремы не хранят, их используют сразу, готовый масляный крем, это благоприятная среда для развития микробов, после того, как торт готов, срок хранения 3 суток, можно крем заморозить, но после оттайки его вновь придется взбивать, т к его структура будет нарушена.
Кремы не хранят, их используют сразу, готовый масляный крем, это благоприятная среда для развития микробов, после того, как торт готов, срок хранения 3 суток, можно крем заморозить, но после оттайки его вновь придется взбивать, т к его структура будет нарушена.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сколько можно хранить крем Шарлотт для киевского торта?
спросили в Гляссе
Чем крем Новый отличается от крема Шарлотта и и крема Глассе
Существует масса различных вариантов приготовления ГлЯссе и Шарлотта,но мое мнение -это к готовому
подробнее...
Чем крем Новый отличается от крема Шарлотта и и крема Глассе
Существует масса различных вариантов приготовления ГлЯссе и Шарлотта,но мое мнение -это к готовому
подробнее...
Рецепт крема \"Шарлотт\"
Крем "Шарлотт" из книги Мархеля и Гопенштейна "Производство пирожных и тортов":
Сахар-364
Крем под мастику!
Лучше использовать обычный масляный крем. Шарлотт слишком нежный для того что бы укладывать на него
подробнее...
подскажите рецепт крема для украшения торта?
Крем «Шарлотт» Стакан молока закипятить, добавить ваниль и стакан сахара, после чего проварить
подробнее...
Подскажите масляный крем (рецепт)!
на 200г. масла, 1 банка сгущеного молока- это самый простой рецепт масляного крема, еще вкуснее
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Подскажите пожалуйста рецепт крема для украшения торта из кондитерского мешка.
Сливочно-маслянный крем
200 г сливочного масла, 8 ст. ложек сгущенки.
Размягченное масло
подробнее...
Посоветуйте крем для торта, не сложный. Можно сметанный или масло со сгущенкой. Или еще что-то.
Сметанный крем
Стакан сахара, стакан сметаны.
Для приготовления крема сметану взбить с
подробнее...
Чем отличается торт "Полёт" от торта "Kиевский" ?
Хотел написать о том, как хорошо просыпаться в осеннее утро с мыслью о том, что в холодильнике тебя
подробнее...
Киевский торт. Как испечь к нему коржи?
#yaimg153835#
Вот оригинальный рецепт , правда, измененный несколько раз со времени
подробнее...
подскажите пожалуйста вкусный и быстрый рецепт торта "Медовик"
Замечательно вкусный торт.
Мягкий, в меру сладкий, с ароматом меда.
Если использовать
подробнее...
Гормональный крем Акридерм,отзывы. Подойдет ли 2-ух летнему ребенку от диатеза?
у нас тоже был диатез, высыпало на все продукты, сдали анализ на дизбактериоз и он у сына выявился,
подробнее...
крем от растяжек HENDEL’S GARDEN действительно помогает или все отзывы поддельные? )
Я когда то пользовалась кремами ничего не помогло. Зато спустя 6 лет они сами прошли
Что делать, если крем для пирожных жидкий? Что туда добавить, чтобы загустел? Не выливать же...
Шарлотт? Если до сих пор не загустел (после охлаждения) , придется добавить масла. Напишите рецепт,
подробнее...