сколько бульон хранится в холодильнике
Автор Альфия Попова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Сколько хранится куриный бульон в холодильнике? У меня стоял дней 5, пахнет вроде нормально.Можно его есть? и получил лучший ответ
Ответ от Валерий Семевич[гуру]
Куриный бульон безопасно хранить в холодильнике от 3 до 4 дней, хотя допустимым пределом считается срок до 5 дней. Ваши 5 дней хранения находятся на самой границе нормы. Даже если холодный бульон пахнет нормально, порча часто проявляется только при нагревании. Обязательно доведите его до активного кипения. Если при этом появляется непрерывная пена или возникает малейший кислый запах, продукт нужно немедленно вылить. Если же после кипячения запах и вкус остались чистыми, бульон можно употреблять. В будущем для продления свежести его рекомендуется периодически кипятить раз в 3 дня или сразу замораживать порциями для длительного хранения.
Ответ от ЀАДОСТЬ :-)))[гуру]
Это много. Даже если пахнет хорошо, то есть уже опасно..Вчера по телеку слышала, что его можно замораживать и долго хранить.
Это много. Даже если пахнет хорошо, то есть уже опасно..Вчера по телеку слышала, что его можно замораживать и долго хранить.
Ответ от Olijo[мастер]
Если Вы уже сейчас сомневаетесь, то лучше не есть.
Если Вы уже сейчас сомневаетесь, то лучше не есть.
Ответ от Galina.T.[гуру]
Есть верный способ, прокипятить. Если при нагревании появится запах, то испортился. 5 дней многовато, то может ещё ничего.
Есть верный способ, прокипятить. Если при нагревании появится запах, то испортился. 5 дней многовато, то может ещё ничего.
Ответ от Маhа[гуру]
можно, если побаиваетесь - прокипятите!
можно, если побаиваетесь - прокипятите!
Ответ от Виктория Подшивалина[гуру]
Не отравишься, но лучше свежий
Не отравишься, но лучше свежий
Ответ от Пользователь удален[новичек]
Я бы не рисковал.. . Один раз так отравился, думал что коньки отброшу...
Я бы не рисковал.. . Один раз так отравился, думал что коньки отброшу...
Ответ от Ёветлана[гуру]
Да ешь спокойно. Прокипяти только.
Да ешь спокойно. Прокипяти только.
Ответ от Top_ed[гуру]
Есть сомнения, перекипяти. Мы дома всю жизнь варим кастрюлю супа и 4-5 дней его едим. Отливаем порцию и греем в микроволновке. Пока все живые.
Есть сомнения, перекипяти. Мы дома всю жизнь варим кастрюлю супа и 4-5 дней его едим. Отливаем порцию и греем в микроволновке. Пока все живые.
Ответ от ЀИКАРДО ПЛАХА[гуру]
На то, вроде он и холодильник, что бы в нём хранить проукты, но риск при хранении всё таки остаётся. вы должны быть уверены, что холодильник в Ваше отсутствие не отключался, Если Вы решили всё же не выливать сразу, то для того, что бы проверить не испортился ли бульон, нужно его подогреть, испортившийся бульон запахнет кислятиной. В принципе в холодильнике не благоприятные условия для размножения микробов, но существуют такие, которые при длительном хранении накапливаются там и вызывают тяжёлую инфекцию, называемую иерсиниозом (чума холодильников) . Может лучше вылить?
На то, вроде он и холодильник, что бы в нём хранить проукты, но риск при хранении всё таки остаётся. вы должны быть уверены, что холодильник в Ваше отсутствие не отключался, Если Вы решили всё же не выливать сразу, то для того, что бы проверить не испортился ли бульон, нужно его подогреть, испортившийся бульон запахнет кислятиной. В принципе в холодильнике не благоприятные условия для размножения микробов, но существуют такие, которые при длительном хранении накапливаются там и вызывают тяжёлую инфекцию, называемую иерсиниозом (чума холодильников) . Может лучше вылить?
Ответ от WerWolf_Wlad[гуру]
Перекипятите, если не вспенится и не начнет пахнуть как пропавший - можно есть. Только желательно съесть побыстрее 😉
Перекипятите, если не вспенится и не начнет пахнуть как пропавший - можно есть. Только желательно съесть побыстрее 😉
Ответ от Espina[гуру]
Если холодильник -хороший, то 5 дней-это нормально. Только перекипятить надо обязательно.
Если холодильник -хороший, то 5 дней-это нормально. Только перекипятить надо обязательно.
Ответ от слава егоров[новичек]
Хотите верти, хотите нет, но я лентяй и холостяк - храню куриный бульон до недели (6 дней). И - ни чего. И живот не болит. Конечно вкус его не тот, что свежий, но он всё равно питательный и полезный, и можно в старый кипящий бульон насыпать рис или лапшу. Не "не свежий" всус - не значит испорчен продукт. Есть секрет: люди предпочитающие не "свежее" мясное, долго живут. То есть в долго хранящихся продуктах (не вегитарианских), вырабатываются вещества способствующие продлению жизни клеток живого ткани.
Хотите верти, хотите нет, но я лентяй и холостяк - храню куриный бульон до недели (6 дней). И - ни чего. И живот не болит. Конечно вкус его не тот, что свежий, но он всё равно питательный и полезный, и можно в старый кипящий бульон насыпать рис или лапшу. Не "не свежий" всус - не значит испорчен продукт. Есть секрет: люди предпочитающие не "свежее" мясное, долго живут. То есть в долго хранящихся продуктах (не вегитарианских), вырабатываются вещества способствующие продлению жизни клеток живого ткани.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сколько хранится куриный бульон в холодильнике? У меня стоял дней 5, пахнет вроде нормально.Можно его есть?
Сколько могут храниться открытые продукты вхолодильнике?
Сроки хранения открытых продуктов в холодильнике различаются. Молоко и сок хранятся до недели,
подробнее...
спросили в Пение Бульон
Варю мясо - нужно ли и обязательно ли убирать пену, сливать первый бульон?
Слив первого бульона нужен для удаления вредных веществ, излишков жира и экстрактивных соединений,
подробнее...
Варю мясо - нужно ли и обязательно ли убирать пену, сливать первый бульон?
Слив первого бульона нужен для удаления вредных веществ, излишков жира и экстрактивных соединений,
подробнее...
Сколько раз в неделю можно и нужно давать мяско 8 месячному малышу?
Врачи рекомендуют что лучше всего начинать с мяса кролика и индюшки так как они наименее
подробнее...
спросили в Прикорм
прикорм. мясо со скольки месяцев? какое сперва(говядина, свинина, курица)? бульон когда можно давать?
с 6 месяцев варите телятинку курочку на втором бульене супчик всё через мясорубку)) ) малышам
подробнее...
прикорм. мясо со скольки месяцев? какое сперва(говядина, свинина, курица)? бульон когда можно давать?
с 6 месяцев варите телятинку курочку на втором бульене супчик всё через мясорубку)) ) малышам
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как правильно варить говяжий язык, нужно целиком или можно кусочками?
Варить говяжий язык в кастрюле нужно обязательно целиком и не очищая от кожи. Если варить его
подробнее...
спросили в Селедка Игры ReadySoft
Как сделать селедку из толстолобика?
1) Солёная сельдь
Беру 3 кг свежей сельди (у нас она продается в замороженном виде) , удаляю
подробнее...
Как сделать селедку из толстолобика?
1) Солёная сельдь
Беру 3 кг свежей сельди (у нас она продается в замороженном виде) , удаляю
подробнее...
спросили в Хурма
подскажите пожалуйста диету сбросить надо 7 кг за 2 недели,
Сбросить 7 кг за две недели реально, но это стресс для организма, чреватый быстрым возвратом веса.
подробнее...
подскажите пожалуйста диету сбросить надо 7 кг за 2 недели,
Сбросить 7 кг за две недели реально, но это стресс для организма, чреватый быстрым возвратом веса.
подробнее...
напишите, пожалуйста, рецепт пирога с мясом. если можно 2 варианта: с дрожжевым тестом и бездрожжевым. спасибо!
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ
На 1л теплой воды- 1стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 100г
подробнее...
Чем лучше кормить щенка пуделя (2 месяца) кормами или домашней едой?
Если есть возможность сбалансировать на 100% рацион - то натуралкой. Но и кормами тоже не плохо,
подробнее...
Какие у вас есть кулинарные секреты, хитрости?
В вареники я могу не добавлять яйцо - так они будут не такими "резиновыми"
Чтоб запекаемое
подробнее...
спросили в Вискас
чем кормить кошечку? подарили британского котенка. шеба нормальный корм?
Не особо, его производит тот же Вискас.
Хорошие консервы стоят дорого, гораздо полезней и
подробнее...
чем кормить кошечку? подарили британского котенка. шеба нормальный корм?
Не особо, его производит тот же Вискас.
Хорошие консервы стоят дорого, гораздо полезней и
подробнее...
Для чего полезна Луковая Шелуха?
Например, отхаркивающее, слабительное, мочегонное, желчегонное, спазмолитическое, витаминное,
подробнее...
Для чего можно применять луковую и чесночную шелуху?
Луковая и чесночная шелуха обладает массой полезных свойств и применяется в народной медицине,
подробнее...