сколько хранится в холодильнике жареное мясо



Автор Бухгалтер задал вопрос в разделе Вторые блюда

Сколько дней можно хранить жареное мясо в холодильнике? и получил лучший ответ

Ответ от Валентина Хювенен[гуру]
Все зависит от температуры хранения, В обычном холодильнике, думаю, не более двух суток, потом вкус изменится, Но советую тебе купить контейнеры вакуумные (из них выкачивается воздух, насос к ним прилагается) , тогда можно готовить на неделю вперед без ущерб качеству, Я купила в Эльдорадо, 3 контейнера разного объема с насосом стоят около 1,5 тыс, рублей

Ответ от Dmitrii Milushev[активный]
жаренное мясо лучше сразу съесть и не хранить. повторно разогреваешь, образуются канцерогенные вещества, если уж очень хочется сохранить на второй день, разогревай на пару, на водяной бане, будет полезно и вкуснее.

Ответ от Апрель апрель[гуру]
можно положить в морозилку. а когда понадобиться разморозить.

Ответ от Александр Правдин[гуру]
2 дня 2 часа 2 минуты

Ответ от Angel_Net[активный]
максимум дня два, больше не стоит, даже если холодильник очень хороший, мясо теряет свои вкусовые качества

Ответ от Roller.[гуру]
Жареное вообще лучше не хранить, так как пережареный жир в продуктах содержит концерогенные вещества, что приводит к повышению холестелина....

Ответ от Пользователь удален[гуру]
думаю пару дней можно подержать, хотя всё зависит от температуры в холодильнике и от того, как это мясо было приготовлено (с панировкой, без неё, с соусом, без соуса)
всегда храните приготовленные продукты в плотно закрытой посуде и в самой холодной зоне холодильника - это замедлит размножение неблагоприятных бактерий и предохранит продукт от порчи.
перед употреблением обязательно проверьте продукт, осмотрите, потрогайте, понюхайте. если нет никаких подозрительных признаков (изменение запаха, цвета, текстуры, появление плесени или слизей и т. д. ) хорошенько разогрейте продукт перед употреблением. если что-то всё-таки не так - лучше выбросьте.
помните, что повторно разогретые продукты не подлежат хранению!

Ответ от EVA[гуру]
дня два!!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сколько дней можно хранить жареное мясо в холодильнике?
спросили в Мясо
Скажите, сколько времени можно хранить жареное (а также вареное) мясо и рыбу в холодильнике?
Итак, согласно СанПиН 42-123-4117-86, готовые продукты могут храниться в холодильнике при
подробнее...

напишите, пожалуйста, рецепт пирога с мясом. если можно 2 варианта: с дрожжевым тестом и бездрожжевым. спасибо!

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ
На 1л теплой воды- 1стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 100г
подробнее...

Где купить настоящий бальзамический соус и сколько он стоит?
проще самому сделать из оливкового масла 2/3 и бальзамический
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Засолка огурцов быстро и вкусно? Интересные не стандартные рецепты!
Огурцы солёные
(от иеромонаха Данилова монастыря Гермогена)

Сперва приготовим
подробнее...
спросили в Рисовать
Как правильно отваривать рис?
ВЫБОР РИСА

Иижно уметь выбрать сорт риса, пригодный для приготовлении того или иного
подробнее...
спросили в Баклажаны
Рулетики из баклажана
Камди-ча(салат из картофеля)..
Картофель натереть на терке лоя корейской моркови,оставить в
подробнее...

как правильно готовить солянку?
Мясная солянка (Русская кухня)

Говядина 800 г, телятина 150 г, курятина 150 г, ветчина
подробнее...
спросили в Селедка Игры ReadySoft
Как сделать селедку из толстолобика?
1) Солёная сельдь
Беру 3 кг свежей сельди (у нас она продается в замороженном виде) , удаляю
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*