Автор Наталья морозова задал вопрос в разделе Готовим детям
Подскажите можно ли заваривать шиповник несколько раз? Если можно, то сколько раз? чтоб не терялись полез св-ва ? и получил лучший ответ
Ответ от Пухлик[гуру]
Я в литровом термосе завариваю штук 20 шиповинок на 12 часов без сахара. Детям для сладости добавляю при заварке горсть изюма или чернослива. Завариваю обычно 2-3 раза. Кипятить нельзя, так как теряются все витамины
Ответ от Happy Hippy[гуру]
Я варю напиток из шиповника 3 раза в неделю. Варю до мягкости ягод, добавляю сахар, даю настояться. Когда первая кастрюля выпита, оставшиеся ягода разминаю ступкой и снова заливаю водой, добавляю сахар и варю. Опять настаиваю до остывания и так получается 2 кастрюли! Причём во второй раз напиток более насыщенный и густой. Когда и эта кастрюля выпита, не выкидываю жмых в помойку, а не ленюсь относить на улицу, рассыпать по земле. Пусть птицы клюют.
Я варю напиток из шиповника 3 раза в неделю. Варю до мягкости ягод, добавляю сахар, даю настояться. Когда первая кастрюля выпита, оставшиеся ягода разминаю ступкой и снова заливаю водой, добавляю сахар и варю. Опять настаиваю до остывания и так получается 2 кастрюли! Причём во второй раз напиток более насыщенный и густой. Когда и эта кастрюля выпита, не выкидываю жмых в помойку, а не ленюсь относить на улицу, рассыпать по земле. Пусть птицы клюют.
Ответ от Ирина[активный]
Залить шиповник кипятком в термос, но не варить при варке он теряет целебные св-ва и оставить на сутки, чтобы он настоялся. Второй раз он будет служить как компот.
Залить шиповник кипятком в термос, но не варить при варке он теряет целебные св-ва и оставить на сутки, чтобы он настоялся. Второй раз он будет служить как компот.
Ответ от Ваня Иванов[гуру]
Очень интересный вопрос. Сколько раз можно заваривать шиповник? В идеале лучше каждый раз использовать новые ингредиенты, поскольку в процессе приготовления полезные компоненты вывариваются, и соответственно в следующий раз их будет намного меньше.
Очень интересный вопрос. Сколько раз можно заваривать шиповник? В идеале лучше каждый раз использовать новые ингредиенты, поскольку в процессе приготовления полезные компоненты вывариваются, и соответственно в следующий раз их будет намного меньше.
Ответ от Алексей Цыбин[новичек]
Покупал шиповник, мужчина сказал, что самый смак на 5 завар.
Покупал шиповник, мужчина сказал, что самый смак на 5 завар.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите можно ли заваривать шиповник несколько раз? Если можно, то сколько раз? чтоб не терялись полез св-ва ?