сколько варить грибы в супе



сколько варятся грибы в супе

Автор Euphoria задал вопрос в разделе Первые блюда

сколько варить грибы для супа? и получил лучший ответ

Ответ от Лена Л.[гуру]
Смотря какие грибы. Обычно минут 30.Переваривать их нельзя.

Ответ от АнтON БажанOFF[гуру]
чем меньше вы уверены в их съедобности, тем дольше варить

Ответ от Vedzorg[гуру]
ну грибы обычно через минут 10-15 уже готовы.
А если вы сомниваетесь в каком то грибе то лучьше выбросить его - отравления грибами самые коварные и тяжёлые!

Ответ от Николай[гуру]
Съедобные грибы варятся не дольше круп и овощей, а несъедобные лучше сразу выбросить...

Ответ от Айгуль[гуру]
15-20 минут

Ответ от Николай[гуру]
в некоторых видах грибов яд не разрушается даже при варке (сатанинский ил псевдобелый гриб) , поэтому воду после отваривания обязательно сливать.
а по сути Грибная клетчатка в желудке человека абсолютно не ращепляется и работате как стимулятор перистальтики.
Только у парнокопытных (олень, лось, изюбрьи др) она ращепляется желудочным соком.
вы же не способны переваривать сено, а они могут и живут этим. Так?

Ответ от Мария Горбунова[гуру]
Грибы должны сесть на дно, тогда они полностью готовы, так меня еще бабушка учила.

Ответ от ICE[гуру]
минут 20

Ответ от Дарья Ивлева[гуру]
Важно сохранить для супа грибной аромат. В суп
грибы ложу в конце варки, а до этого их пассерую с
луком и морковью. Вместе с супом кипячу не более
10 мин.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: сколько варить грибы для супа?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*