сколько варится фасоль без замачивания



Как варить фасоль красную без замачивания

Автор Лиля задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Сколько вемени варить фасоль БЕЗ замачивания? и получил лучший ответ

Ответ от ОЛЬГА ТЮКОВА[гуру]
Варят фасоль и бобы (на 1 кг фасоли до 3 л воды) , после закипания, на слабом огне в закрытой посуде, без добавления соли. Продолжительность варки 1-2 часа. Готовые зерна бобовых легко раздавливаются пальцами.

Ответ от ЂаБу[гуру]
зря вы так... неосмотрительно.... пока фасоль свариться - бульон 33 раза выкипет: ((((Потому что варится фасоль 2-2,5 часа, иногда чуть меньше. Нужно постоянно проверять вилочкой и воду доливать.

Ответ от SAMASL HUDAYBERDI[гуру]
Теперь вари пока не сварится и ежедневно пробуй -не сварилось ли?

Ответ от Џна[активный]
Долго варится, очень. Лудше замочить. если так бросить, она ещё и лопаться начнёт. И останутся одни кожурки.

Ответ от Надия Седова[гуру]
Замачивать обязательно! Иначе структура фасоли будет другой - ощущения такие, как будто вы жуете вареный арахис.

Ответ от Оля Войтишко[гуру]
Чтоб быстро сварить не замоченую фасоль. Залить водой и поставить на огонь как только закипит добавить холодной воды и так несколько раз, время варки сокращается, можно мин за 20-30 сварить, это относиться и к гороху тоже.

Ответ от Огонь Тьмы[гуру]
Промыть фасоль, залить водой и поставить варить. После закипания варить на малом огне 10 -15 минут. Воду слить. Залить холодной водой на 3 см выше зерна. Поставить на огонь. После закипания варить 1 час. Солить в конце варки.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сколько вемени варить фасоль БЕЗ замачивания?
спросили в Суп Супы
как сварить вкусный суп из красной фасоли?
СУП ФАСОЛЕВЫЙ

Это мой любимый суп. Мы его дома называем супом для полу ленивой хозяйки.
подробнее...
спросили в Другое
как варить фасоль
Перед тем как готовить фасоль, ее следует замочить в воде. Предварительное замачивание фасоли в
подробнее...
спросили в Фасоль Варить
Как правильно варить фасоль?
Фасоль обязательно надо замачивать, иначе варить ее придется часов 5. Я замачиваю на ночь (а вообще
подробнее...

Как сварить обычную фасоль? Надо замачивать? И сколько?
Можно так Фасоль протертая (Молдавия)

Перебранную фасоль промывают несколько раз в
подробнее...

Научите варить борщ со свеклой, пожалуйста-а-а!
борщ украинский красный:

Ингредиенты:
кости с мясом, свекла, картофель, капуста
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Скажите плиз, как борщ приготовить?
Для рецепта Вам потребуются:
- говяжье мясо - 300 г
- свекла – 1 шт. среднего размераподробнее...

подскажите рецепт приготовления фасолевого супа.
Супчик фасолевый
Говядину порезать на небольшие кубики, отварить в воде-получится бульон. Не
подробнее...

Помогите! Как приготовить настоящие лобио??
Настоящее грузинское лобио делается так.
0,5 кг. фасоли (красной или белой, без разницы) ,
подробнее...

На какое время нужно замачивать фасоль для супа?
Живу в Болгарии, фасоль у нас одно из основных блюд, готовим его отдельно, не как суп, очень
подробнее...

Лобио. Как Вы его готовите? Это горячая или холодная закуска? Как приготовить из зелёной фасоли?
Состав
1 ст. фасоли, 1 ср. морковь, 1 б. луковица, 1 ст. ложка томата, 1 ст. грецких орехов,
подробнее...

Вы знаете, что такое маш и лобиё?
Бобы мунг, маш, фасоль золотистая (лат. Vigna radiata) — зернобобовая культура происхождением из
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*