сколько должна вариться свекла
Автор Alla Goncharuk задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Сколько должна вариться свекла до полной готовности? и получил лучший ответ
Ответ от Ёветлана Минина[гуру]
Конечно, зависит от размера свеклы. Вообще принято варит свеклу в кислой среде. Так сохраняются антоцианы, которыми богата свекла и ее красный цвет. Совет добавлять в воду соду вызывает у меня недоумение. потому. что сода ощелачивает воду. А вареная свекла, правильно сваренная хорошо ощелачивает наш организм. Обычно хватает мин 40.Правильно написали, что если отваренную свеклу сразу залить холодной водой, то она быстрее дойдет до готовности
Ответ от Katya[гуру]
У меня варится час-полтора. До мягкости.
У меня варится час-полтора. До мягкости.
Ответ от Алена[активный]
Смотря какого размера эта свекла? вообще свеклу среднего размера варят около 2ух часов, но я вам советую добавить в воду соду (пищевую) на кончике ножа и тогда она сварится за час. попробуйте.
Смотря какого размера эта свекла? вообще свеклу среднего размера варят около 2ух часов, но я вам советую добавить в воду соду (пищевую) на кончике ножа и тогда она сварится за час. попробуйте.
Ответ от Ирена[гуру]
От часа, в зависимости от размера.
От часа, в зависимости от размера.
Ответ от Метаморфоза ***[гуру]
в зависимости от "калибра". С кулак- около 3-х часов
есть фишка - повари час, а потом залей её холодной водой
я обычно запекаю в духовке - вкуснее
в зависимости от "калибра". С кулак- около 3-х часов
есть фишка - повари час, а потом залей её холодной водой
я обычно запекаю в духовке - вкуснее
Ответ от Ђатьяна Крокодилина[эксперт]
три дня
три дня
Ответ от Елена Казак[гуру]
7-10 минут в микроволновке в пэтиленовом пакете с 2-3ст. л воды при полной мощности в 800 Вт
7-10 минут в микроволновке в пэтиленовом пакете с 2-3ст. л воды при полной мощности в 800 Вт
Ответ от тишь да гладь[гуру]
Профессиональные повара варят свеклу так: после того, как она покипела минут 30, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, чем лучше) минут на 15. Температурный перепад доводит свеклу до готовности. Итак, весь процесс занимает 40-50 минут.
Профессиональные повара варят свеклу так: после того, как она покипела минут 30, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, чем лучше) минут на 15. Температурный перепад доводит свеклу до готовности. Итак, весь процесс занимает 40-50 минут.
Ответ от Irina Polyakova[гуру]
Варю час. Затем кладу в пакет полиэтиленовый. Заворачиваю в газету, кладу под подушку до утра. Отлично получается
Варю час. Затем кладу в пакет полиэтиленовый. Заворачиваю в газету, кладу под подушку до утра. Отлично получается
Ответ от Александра кухтина[гуру]
1час или 1ч30мин все завит от размера свеклы
1час или 1ч30мин все завит от размера свеклы
Ответ от Пухлик[гуру]
Если при варке время от времени заливать холодной водой, то минут за тридцать-сорок управитесь
Если при варке время от времени заливать холодной водой, то минут за тридцать-сорок управитесь
Ответ от Елена Шмидт[гуру]
Полчаса.
Полчаса.
Ответ от Наталия Шклярук[гуру]
А я ее запекаю в фольге в духовке.
А я ее запекаю в фольге в духовке.
Ответ от Марина[гуру]
любую свеклу варю 1 час, если совсем маленькая-чуть меньше (минут 40)
любую свеклу варю 1 час, если совсем маленькая-чуть меньше (минут 40)
Ответ от Галина Кочурова( Метелева)[гуру]
от размера зависит время варки. в среднем час-полтора
от размера зависит время варки. в среднем час-полтора
Ответ от Ѐина[гуру]
буряк буряку рознь. бывает что сварится и через пару часов, а бывает чуть ли не полдня варить нужно. понятно что и от размера зависит. просто через пару часов проткни его.
буряк буряку рознь. бывает что сварится и через пару часов, а бывает чуть ли не полдня варить нужно. понятно что и от размера зависит. просто через пару часов проткни его.
Ответ от Ѕалила[новичек]
спасибо рассмешили - 3 дня )))
спасибо рассмешили - 3 дня )))
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сколько должна вариться свекла до полной готовности?
спросили в Кипяток
Как быстро сварить свеклу
После варки бросить её в ледяную воду. Время кипячения её можно сильно сократить.
Можно и
подробнее...
Как быстро сварить свеклу
После варки бросить её в ледяную воду. Время кипячения её можно сильно сократить.
Можно и
подробнее...
спросили в Свекла
как правильно варить свеклу?
Как правильно варить свеклу в воде?
Если Вас интересует то, как правильно варить свеклу, то
подробнее...
как правильно варить свеклу?
Как правильно варить свеклу в воде?
Если Вас интересует то, как правильно варить свеклу, то
подробнее...
Сколько врнмени варить целую свеклу размером с зеленый тенисный мяч в пароварке.
в инструкции к пароварке должно быть сказано
а так минут 30, она долго
подробнее...
спросили в Рацион Времени
Скажите, пожалуйста!!! Сколько по времени варится большая свёкла?
Такой овощ, как свекла, известен людям еще с самых древних времен. Ведь она избавляет человека от
подробнее...
Скажите, пожалуйста!!! Сколько по времени варится большая свёкла?
Такой овощ, как свекла, известен людям еще с самых древних времен. Ведь она избавляет человека от
подробнее...
спросили в Борщ
Как готовят борщ? сколько минут мне надо варить мясо?
Кушаю борщ.
Люблю украинскую кухню, жирновато конечно, но вкусно. Сварю ка борща кастрюльку.
подробнее...
Как готовят борщ? сколько минут мне надо варить мясо?
Кушаю борщ.
Люблю украинскую кухню, жирновато конечно, но вкусно. Сварю ка борща кастрюльку.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Свекольник! Сколько по времени жарить свеклу, потом морковь и лук? Можно на курином бульоне? Уксус или лимон добавлять?
Борщ мясопустный.
Поститься здоровью пригодится. Если конечно доктор разрешает! Я на
подробнее...