сколько запекать курицу в духовке

Ответ от For_liliy[гуру]
Пьяная курица:
1 средняя курица, 1 пучок розмарина (желательно свежий) , головка чеснока, 2 лимона, оливковое масло (3 столовые ложки) , сухое красное вино (6 столовых ложек) , соль, черный и красный перец.
Розмарин и чеснок измельчите и смешайте с оливковым маслом, солью и перцем. Нарежьте дольками лимон. Натрите курицу готовой смесью и поместите под кожицу дольки лимона. Дольки второго лимона положите в курицу. Противень смажьте маслом и вылейте на него небольшое количество вина. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 200°С, затем уменьшите температуру до 170-150°С.
----------------------------------------------------
Курица, фаршированная яблоками и черносливом
oкурица - 1 шт.
oчеснок
oсоль, перец - по вкусу
oоливковое масло
для начинки:
- яблоки - 3-4 шт.
oчернослив - 150г
oминдаль - 100г
Целую курицу разрезать вдоль по брюшку, аккуратно вырезать скелет, оставляя нетронутыми крылышки и ножки. Сколоть разрез зубочистками, оставляя небольшое отверстие для начинки. Яблоки, нарезанные вместе с кожурой на большие кубики, смешать с черносливом и миндалём. Фаршировать этим курицу. Заполнить начинкой, заколоть оставшееся отверстие, смазать курицу смесью из давленого чеснока, соли, перца и оливкового масла, перевернуть на брюшко и печь в духовке при 220С примерно час. Вынуть из духовки, нарезать ломтями поперёк в виде рулета и подавать.
------------------------------------------

Ответ от Марина Макарова[гуру]
Около 40 минут при тем-ре 200 градусов

Ответ от Натали Натали[гуру]
духовки разные бывают. Вы спичкой проверьте. Если протыкается легко значит готова. И ее хорошо майонезом намазать немного (тогда красивая корочка получается).

Ответ от Ђатьяна Трошина[гуру]
Я разрезаю по брюшку, солю, перчу, смазываю майонезом с чесноком и на 45-50 минут в духовку при 200градусах

Ответ от Наталья[гуру]
градусов 200 минут так 40 а дальше смотри и пробуй

Ответ от Maria[гуру]
40-50 минут температура 200 градусов. Мариную в оливковом масле с молотым чесноком, солью. перцем и медом (маринуется не менее 2 часов)

Ответ от Виктория Кудрявцева[новичек]
В зависимости от курицы 40-90 минут при температуре 180 градусов.

Ответ от Elenalibero[гуру]
Зависит от размера курицы. 1 кг примерно 50 минут

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]