что такое смородина
Автор Лена Добровольская-Forever•.♥.ツ задал вопрос в разделе Прочее непознанное
Смородина.. . Чем она полезна ? и получил лучший ответ
Ответ от ?Elena m?[гуру]
Без преувеличения можно сказать, что черная смородина - это кладовая витаминов и здоровья. Ягоды черной смородины содержат витамины В, Р, провитамин А (каротин до 3 мг%), сахара, пектиновые вещества, фосфорную кислоту, эфирное масло, дубильные вещества, витамин группы К, каротин, она богата солями калия, содержит соли фосфора и железа. Листья содержат фитонциды, магний, марганец, серу, серебро, медь, свинец, эфирное масло и витамин С (250 мг%). Что касается витамина С, то здесь черная смородина - лидер среди других растений.
Для обеспечения суточной потребности в аскорбиновой кислоте человеку достаточно съедать 15-20 ягод. С лекарственной целью используют ягоды и листья.
Черная смородина имеет свойство предотвращать раковые заболевания и предохранять от болезней сердечно-сосудистой системы. Черная смородина так же препятствует ослаблению умственных способностей у людей преклонного возраста.
Черная смородина превзошла все ягоды по количеству находящихся в ней витаминов, минералов и других полезных веществ. В ходе исследований было обнаружено, что ягоды черной смородины обладают способностью предупреждать появление диабета. Именно с этими важными свойствами черной смородины связано то, что ее часто добавляют в продукты функционального питания, предназначенные для укрепления и оздоровления организма при самых разных заболеваниях.
У черной смородины обнаружены способности препятствовать возникновению злокачественных новообразований и болезни Альцгеймера, предохранять от болезней сердца, сосудов, сахарного диабета и надолго сохранять остроту зрения.
Полезные свойства черной смородины известны многим: ее листья и ягоды используются для лечения почечных заболеваний, болезней печени и дыхательных путей. Употребление ягод смородины чрезвычайно полезно при атеросклерозе.
Черная смородина признана учеными самой полезной для здоровья ягодой. Она повышает иммунитет и сопротивляемость организма различным заболеваниям.
Источник: ссылка
Витаминами
гугл в помощь
) у смородины очень много полезных свойств.
во-первых, как уже сказано, витамины. причем, много их как в свежих ягодах, так и в замороженных, и в варенье.
там столько всего!... поэтому эта ягодка так полезна! В ней столько витамина С и прочих полезных веществ, что смородина (и красная, и черная, и белая) – отличное профилактическое средство от простудных заболеваний.
Черная смородинка обладает особым ароматом, который оживит и придаст любому напитку ( или блюду) новизны. А еще чашечка травяного чая с листочками черной смородины с утра взборит и поможет сосредоточиться на важных делах, придаст сил и подарит хорошее настроение.
Те, кто любят смородину, редко страдают от слабой свертываемости крови, варикозов и заболеваний сосудистой системы.
А красная смородина – кладезь витаминов-молодости! Уже давно замечено, что любительницы желе из свежей красной смородины – обладательницы ровного и красивого цвета кожи, и морщинки появляются у них позже, независимо от типа кожи.
))) вобщем, лакомьтесь наздоровье!! ! )))