сок добрый состав апельсиновый

Ответ от Настенька[активный]
Кроме приятного апельсинового вкуса, сок содержит сахар, лимонную кислоту, клейковину и органические соли, такие как цитрат натрия. Апельсиновый сок имеет противовоспалительные, противовирусные и противоаллергические свойства. Сок свежих апельсинов способствует снижению холестерина в крови. К тому же это один из самых низкокалорийных соков.
Один стакан апельсинового сока покрывает суточную потребность взрослого человека в витамине (60 мг) витамина С, причем именно апельсины как и другие цитрусовые сохраняют витамин С на весь период их хранения. Большинство овощей и фруктов «теряют» витамин С уже через 1-2 месяца хранения, то есть к самому началу зимы, вот и получается, что весной витамин С в натуральном виде содержится только в цитрусовых. Толстая кожица, вот то, что подобно непроницаемому панцирю, не дает, соприкасаться витаминам с кислородом.
Витамин С благотворно влияет на кожу, уменьшает вредное воздействие на нее ультрафиолетового спектра солнечного света, что позволяет советовать выпивать стакан сока перед загаром, как на солнце, так и в солярии.
Апельсиновый сок является и мощным антиканцерогенным средством. Противораковые свойства апельсинового сока были открыты еще в середине прошлого века. Считается, что регулярное употребление апельсинового сока снижает риск возникновения рака желудка, рта и гортани на 50%. Этому способствуют содержащиеся в одном фрукте 60 флавоноидов и 170 фитоэлементов, которые обладают противовоспалительным, противоопухолевым и "антитромбозным действием.
Кроме того, апельсиновый сок богат различными минералами, которые способствуют повышению плотности костной ткани.
Большое количество антиоксидантов содержащихся в апельсиновом соке, среди которых витамины С, А, Е позволяет применять его для уничтожения вредных веществ в организме и предотвращения повреждения клеток при больших психофизических нагрузках, ускорять процесс выздоровления и противостоять инфекциям.
2-3 стакана апельсинового сока (200 мг витамина С) прекрасное средство для профилактики и ускорения выздоровления при многих заболеваний.