соус для сельдерея

Ответ от Ўк.[гуру]
Можно сделать какой-нибудь соус на основе сметаны, мне очень нравился дедушкин, он в сметану добавлял протертый помидор и приправлял чесноком и зеленью.

Ответ от Мама леопёрдика и К[активный]
оливковое масло, взбитое на блендере с солью, белым перцем и лимонным соком

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Соус турецкий (таратор)
Йогурт смешать с толченым чесноком, мелко рубленым зеленым луком и укропом, натертым маринованным огурчиком, поперчить, прибавить лимонный сок, любимые специи и настоять с полчаса.
200 г йогурт, 50 г зеленого лука и укропа, 2 зубка чеснока, ½ ч. л. красного перца, маринованный огурчик
Соус медово-горчичный
Чуть обжаривают молотые сухари, и, влив сливки, упаривают вдвое. Взбивают с медом и горчицей. Дают постоять час и протирают сквозь сито.
2 с. л. сухарей, 100 г сливок 35%, 2 с. л. меда, ½ ч. л. горчицы

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]