рецепт соус тирей
Автор Angel Forgotten задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
какие соусы вы умеете делать?из чего? и получил лучший ответ
Ответ от Александр Клементьев[гуру]
Самое простое это в майонез добавить мелко натертого чеснока и дать настояяца, это для мясных блюд.
А если чтото по эксклюзивнее то попробуйте вот это:
Описание: Недавно были в китайском ресторане, к мясу подали необычайно вкусный соус "Тирей" (не путать с тирияки) , я, конечно, расспросила его состав и теперь постоянно делаю дома, мужу ооооооочень нравится.
Соевый соус-200мл
Чеснок-5зубч.
Красный жгучий перец-2ч. л.
Семена кинзы (кориандра молотые) -3ч. л.
Зелье кинзы- пучок
Перец черный молот. -1ч. л.
Сах. песок-1ст. л
Уксус-70%-1ст. л
Все сухие составляющие ингредиенты перемалываются. Кинза и чеснок мелко рубятся или перемалываются блендером. Всe смешивается с соевым соусом, сахаром, уксусом. Настаивается около 1 часа, подаeтся к мясу, рыбе, рису, я просто в него хлеб макала. Вкуснятина!
"Чертовский" - для пельменей.
На глаз, уксус, майонез, кетчуп, перец черный, перец красный жгучий, горчица - перемешать. Соль по вкусу.
ленивый- любой кетчуп перемешать с любым майонезом (какой в холодильнике найдете) , я так к пельменям делаю
Клюквенный, бешамель, болоньез, "замазка"(майонез и соус "чили")
Ранч. ням-ням)) мой любимый соус
смешать кетчуп, майонез, выдавить чеснок, чуть перца черного, красного молотого
Любые умею делать Нравится путтанеско для пасты. Но самый мой любимый научила меня делать одна знакомая немка. Он подходит к любомы мясу и рыбе.
Катык+соленый огурец мелко порезать+зелень укропа и петрушки+несколько зубчиков чеснока+соль+перец.
Дешево, но зато кака вкусно
я лучше куплю пойду = )
1.Вода 100 гр + майонез 100гр + сметана 100гр + чеснок 4 тертых долки + мука 2 ложки потушить 5 минут.
2.Томатная паста + аджика по абхазски + чеснок
томатная паста + майонез, перец, соль. соус студенческий
Какая приправа самая дорогая? Где используется? Сколько стоит?
Шафран - самая дорогая специя в мире. Самый дешевый иранский шафран стоит 460-470 долларов США за 1
подробнее...
Какие цены были в 1985 году? Кто помнит, приведите примеры.
1 коп. - кусочек хлеба в столовой, 2 целлулоидных медиатора для игры на гитаре
2 коп. -
подробнее...
Подскажите проверенный рецепт ленивых голубцов???Спасибо
Проверенный рецепт: шинкуем капустку и опускаем её на тир минуты в кипящую воду, откидываем на
подробнее...
как приготовить мясо по аргентински
200 грамм копченой говяжьей грудинки или копченой колбасы (100 гр колбасы “асадо”, 100 гр вяленого
подробнее...
Уссурийск. Что за город?
г. Уссурийск образован в 1898 г.
Численность населения - 161 тыс. чел.
Город
подробнее...
"Наесться до отвала"... Откуда взялось это выражение?
СПРАВКА
Треска (Gadus morhua) содержит несколько стад, жизненный цикл которых привязан к
подробнее...
дайте рецепт вкусных пирожков
Очень вкустно!
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ СУПЕР-БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Тесто:
1 стакан
подробнее...