судак на костре
Автор Игорь Креев задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
как лучше всего запечь судака на углях? и получил лучший ответ
Ответ от Дарья Денисова[новичек]
Рыбу почистить, выпотрошить, промыть и сделать поперечные надрезы. Затем посолить, натереть пряностями, залить белым вином и на 30 минут убрать в холодильник.
Промаринованную рыбу выложить на решетку, смазанную сливочным маслом, и жарить над углями.
Перед подачей украсить зеленью укропа и петрушки. В качестве гарнира можно подать печеные помидоры.
Источник: ссылка
Ответ от Маина[гуру]
В фольге. Выпотрошенную и вымытую тушки обсушить полотенцем, намазать приправой "Крыбе" и раст. маслом, завернуть фольгу и запечь минут 20-25. Очень вкусно. Удачи!
В фольге. Выпотрошенную и вымытую тушки обсушить полотенцем, намазать приправой "Крыбе" и раст. маслом, завернуть фольгу и запечь минут 20-25. Очень вкусно. Удачи!
Ответ от Ejevika[гуру]
недавно были на рыбалке и улов запекли на решетке, а у вас я как вижу нет решетки тогда заворачиваете в фольгу но сначала маринуете рыбку так, немного лимонного сока, растительного масла (если нет и не надо) специи к рыбе или черный молотый перец, паприка и кориандр сушеный, соль по вкусу если не до солили то нечего страшного потом когда рыба пропечется соль всегда на столе и себе сам до солит кому маловато)) ) удачи))
недавно были на рыбалке и улов запекли на решетке, а у вас я как вижу нет решетки тогда заворачиваете в фольгу но сначала маринуете рыбку так, немного лимонного сока, растительного масла (если нет и не надо) специи к рыбе или черный молотый перец, паприка и кориандр сушеный, соль по вкусу если не до солили то нечего страшного потом когда рыба пропечется соль всегда на столе и себе сам до солит кому маловато)) ) удачи))
Ответ от Виктория Курченкова[гуру]
на решетке, но в фольге самая вкуснятина получается
на решетке, но в фольге самая вкуснятина получается
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как лучше всего запечь судака на углях?
спросили в Гриль
Подскажите как лучше приготовить судака на гриле. Заранее спасибо.
Промойте филе судака и обсушите.
Соедините растительное масло с мятой, соком лимона, перцем и
подробнее...
Подскажите как лучше приготовить судака на гриле. Заранее спасибо.
Промойте филе судака и обсушите.
Соедините растительное масло с мятой, соком лимона, перцем и
подробнее...
Уха на природе.
У Вас свой дом? Классно!
Мы, геологи, выезжали на рыбалку и готовили уху на костре,
подробнее...
спросили в Уха
а напишите рецепт ухи из судака?
Уха из судака
Голову, кожу, хвост и кости варить 30' в 1.5 л. воды. Вложить картофель
подробнее...
а напишите рецепт ухи из судака?
Уха из судака
Голову, кожу, хвост и кости варить 30' в 1.5 л. воды. Вложить картофель
подробнее...
спросили в P A Works
Сколько варить рыбу для ухи? КАк сварить уху?
Уха - жидкое горячее рыбное блюдо, которое, однако, неправильно было бы называть рыбным супом.
подробнее...
Сколько варить рыбу для ухи? КАк сварить уху?
Уха - жидкое горячее рыбное блюдо, которое, однако, неправильно было бы называть рыбным супом.
подробнее...
Хочу свой юбилей дня рожденья отметить в русско народном стиле....
мне кажется, Вам по силам написать свой сценарий. Наверное, среди приглашённых будет больше дам.. .
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как приготовить класно и вкусно рыбу на костре?
Рыба на костре со специями
Для рецепта Вам потребуются:
- рыба
- Специи по
подробнее...
кто знает - подскажите пожалуйста рецепт ухи.
Уха из ершей и окуней
На 2 кг рыбы - по 1 кг ершей и окуней; 2 луковицы; 3-4 корня петрушки; 1
подробнее...
спросили в Уха
Как правильно сварить уху на костре?
Для начала вешаем над костром котелок с водой, в которую бросаем целиком средних размеров луковицу
подробнее...
Как правильно сварить уху на костре?
Для начала вешаем над костром котелок с водой, в которую бросаем целиком средних размеров луковицу
подробнее...
спросили в Тройня
Что такое тройная уха и как её готовить?
Это столичные лишь тройную уху делают и еще водку в нее льют. Нормальная уха - двойная. Сначала
подробнее...
Что такое тройная уха и как её готовить?
Это столичные лишь тройную уху делают и еще водку в нее льют. Нормальная уха - двойная. Сначала
подробнее...
Интересно, уха и рыбный суп - это одно и тоже?
Если вы думаете, что суп из рыбы – то же самое, что и уха, вы ошибаетесь. Рыбный суп – отдельная
подробнее...
как приготовить настоящую уху?
Уха по-царски
1 курица,
800 г рыбной мелочи,
300 г щуки,
500 г судака,
подробнее...
Вкусный рыбный суп. Желательно из свежей рыбы,но и из консервов тоже можно.Подскажите))
3 литра воды, горбуша 500 гр. , 2-3 картофелины среднего размера, морковь 2 шт. , 1 крупная
подробнее...
Уха. Как правильно её сварить?
Надо начать с того, что уха и рыбный бульон – это совершенно разные вещи. Ухой называют рыбный
подробнее...