суп с пшеничной крупой
Автор Наталия Политаева задал вопрос в разделе Первые блюда
Суп с шеничной крупы Друзья, кто варил суп с пшеничной крупы? Вкусный? Напишите как готовите, пожалуйста и получил лучший ответ
Ответ от ??[гуру]
Суп из пшеничной крупы получается очень сытным, вкусным и ароматным. Главное правило: не переварить крупу, иначе суп превратится в кашу. Лучше всего брать крупу Полтавская, она отлично разваривается. Варить можно на любом бульоне, но куриный подходит идеально. Сначала отварите мясо, затем добавьте нарезанный картофель. Когда картошка станет мягкой, всыпьте промытую крупу. Для вкуса и легкой кислинки можно добавить свежих помидоров или щепотку лимонной кислоты. Также хорошо идет зажарка из лука и моркови. Варите до мягкости крупы, но следите за густотой, так как пшеничка сильно разбухает. Подавайте горячим с зеленью.
К примеру куриный бульон + картофель пассированные лук и морковь + пшенка= получается вкусный супчик, также на мясном бульоне
самый простой и быстрый суп. готовиться на любом бульоне (куриный, говядина, баранина). единственное, что важно - не переварить крупу, а то получится каша. лично я добавлял в него чуток лимонной кислоты. на мой взгляд она очень подчеркивает вкус сваренного супа.
Я не
никогда не слышала чтобы варили суп с пшеницей
а вот пшёнку в супы кладут
Ингредиенты
Для приготовления диетического супа с пшеничной крупой надо взять:
200 грамм куриного филе;
один репчатый лук;
одна морковка;
один сладкий перец;
три картошки;
сто грамм пшеничной крупы;
соль, лавровый лист, чёрный и душистый перец — по вкусу Преготовление : .Мясо нарезаем на маленькие кусочки и варим из него бульон. Не забываем снять пену, которая начнёт образовываться сразу же, как наш будущий бульон начнёт закипать. Картошку нарезаем на маленькие кубики. Морковку натираем на терке или нарезаем на кружочки. Лук и сладкий перец мелко режем. И все добавляем в бульон. Как картофель станет слегка мягковатым, добавляем пшеничную крупу. Предварительно посолив и поперчив, положив лавровый лист, варим до готовности. Подаём суп тёплым.
Все диеты, методики очищения и похудения носят ознакомительный характер, КОНСУЛЬТАЦИЯ ВРАЧА ОБЯЗАТЕЛЬНА, иначе вы можете нанести непоправимый вред здоровью!
мне она в супе не нравится ни по цвету... ни по качеству
я кладу пшено в рыбный и в летнюю постную похлебку
а из пшенички делаю. кашки и запеканки с творогом
мясной бульон, картошка, зажарка слука и морковки, можно томат добавить.
закидывать вместе с картошкой
все то же... как обычно-просто вместа риса пшено... или вместо звездочек макарон-обычный рыбный или овощной или куринный
Пшеничная крупа это банальная МАНКА, только помол покрупнее. Суп из неё= клейстер.
А вот пшенку (т. е пшено) в супы добавляют. чаще в рыбные.
Вы уж определитесь о чем спрашиваете.
Я беру пшеничную крупу под названием Полтавская- она мне нравится и в молочных кашах и на воде и в супах. Хорошо бульон с куриной грудкой, туда картошку крупу зажарить можно помидор для кислинки
Из пшеничной крупы полбу (каша такая) делают
Покупайте булгур. Я его теперь частенько использую при приготовлении супов, как добавку--варю грибной, рассольник с ним, ну и самостоятельный можно.
Всегда готовлю, вкусно, как обычный суп, сначла сварить крупу, потом картофель и тп.
что можно приготовить из пшеничной крупы (дробленой)
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 530г
- топленое масло - 260г
-
подробнее...
Безумно люблю пшеничную крупу,что можно интересненького,кроме каши с ней придумать?
Если осталась пшеничная каша.... то можно туда добавить сырое яйцо, соль, щепотку сухого кориандра
подробнее...
какой суп можно приготовить быстро и вкусно
Быстро и вкусно можно приготовить несколько видов супов. Отличный вариант — сырный суп. Достаточно
подробнее...
Добрый день. Скажите пожалуйста если есть специалисты что полезно кушать при гастрите, какие овощи и фрукты можно.
При диетотерапии больных с заболеваниями желудка обязательно учитывайте влияние пищевых продуктов и
подробнее...
Какие блюда подходят для ШВЕДСКОГО СТОЛА?
Шведский стол
Шведский стол - это настоящая скатерть-самобранка. Его меню разнообразно и
подробнее...
Как делать суп с клецками или подскажите рецепт супа на курин. бульоне
КЛЕЦКИ ОБЫЧНЫЕ
мука пшеничная 1/2 стакана, молоко 1/2 стакана, яйцо 1-2, масло сливочное 1
подробнее...
нужен рецеп супа с КЛЕЦКАМИ тчо такое клецки как их готовить?
Клецки — это небольшие кусочки теста из муки, манной крупы, картофеля или гречки, которые
подробнее...
что такое ячка?
ЯЧКА- сокращенно ячневая крупа.
Ячневая крупа — это не шлифованные частички ядра ячменя. Она
подробнее...
Подскажите какое питание при сах. диабете? продукты?
При сахарном диабете основой является диета №9 с дробным питанием 5-6 раз в день. Легкоусвояемые
подробнее...