супы мира



Национальные супы

Автор Николай Егоров задал вопрос в разделе Первые блюда

Самые известные супы в национальных кухнях мира. и получил лучший ответ

Ответ от ¦¦¦ LA`STA ¦¦¦[гуру]
Харчо -грузинский
Борщ - украинский
Свекольник -прибалтийский

Ответ от Ђатьяна Локтина[гуру]
Щи, борщ, харчо, чорба...

Ответ от Петербурженка[гуру]
Борщ, щи, харчо, окрошка.

Ответ от Ўк.[гуру]
ребят, у вас что, экзамен скоро?

Ответ от Ёлка[гуру]
Харчо из курицы
Суп из фасоли
Артала-суп
Томатно-ореховый суп
Шечаманды из мацони
Пити
Эчмиадзинский бозбаш
Кололик
Праздничный суп
Суп из говядины с морковью
Мсапур с фруктами
Овдух
Довга
Члбур
Шушинский кололик
Суп по-бельгийски
Зимний бозбаш
Бараний суп с рисом
Чирапур
Урфа-кололик
Хамраши
Шушинский бозбаш
Сюдлу-сыйыг
Азербайджанский суп
Хаш
Сисианский бозбаш
Kayрма-бозбаш
Шечаманды из кизила
Суп из грецких орехов с луком
Хашлама

Ответ от Ѐыжая[гуру]
БОРЩ
ХАРЧО
ЩИ
РАССОЛЬНИК
ОКРОШКА
уха

Ответ от Марина[гуру]
Борщ
Щи
Луковый
Харчо
Уха
Солянка

Ответ от Виктория[гуру]
борщ
рассольник
харчо
солянка
щи
уха
бабушкин суп
окрошка
свекольник
суп с фрикадельками
гороховый суп
суп с фасолью
суп с крапивой
риболлитта
похлебка
гречневый суп
суп со щавелем
суп с зеленым горошком
суп с кабачками
суп с домашней лапшичкой
грибной суп
суп с клёцками

Ответ от Ђигрица[гуру]
луковый суп -франция
щи Россия

Ответ от Екатерина Егорова[новичек]
Борщь
Щи
Харчо
Уха
Шурпа

Ответ от Николаев[гуру]
лагман

Ответ от Миша Орехов[новичек]
Россия - щи
Украина - борщ
Франция - луковый суп
Испания - гаспаччо
Грузия - харчо
Армения - хаш
Венгрия - гуйаш
Германия - айнтопфы
Англия - суп из бычьих хвостов
Япония - мисо-суп
Америка - томатный с бобами и т. д

Ответ от PlayA[новичек]
Мастава
лагман
шурпа
борщ
харчо

Ответ от Ирина Медведева[гуру]
Такие разные… супы
Без чашки супа невозможно представить себе полноценный обед. Суп – это именно то блюдо, которое можно назвать практически универсальным для всех кухонь мира. Возникший еще в древности, он получил свое название от французского «soupe», что означает «жидкое блюдо». Много веков назад чашку супа обязательно съедали воины перед великими сражениями. А сегодня это блюдо – неотъемлемая часть ресторанного меню.
Загляните в меню «МОСКАФЕ». Финский и венгерский супы, итальянский гаспаччо и французский крем-суп, суп-лапша и японский мисо-суп… При таком многообразии первых блюд несложно растеряться. Обязательно попробуйте всё! А мы расскажем вам об особенностях национальных супов в различных странах мира.
В традиционной кухне Италии супы занимают очень важное место. Как ни странно, но жители Апеннинского полуострова предпочитают есть суп не на обед, а на ужин. Наваристые, густые итальянские супы по консистенции напоминают вторые блюда. Традиционный итальянский суп, известный во всем мире, называется гаспаччо. Хоть он именуется супом, на самом деле, больше все-таки напоминает окрошку. Изначально гаспаччо готовили из черствого хлеба, оливкового масла, помидор, соли и чеснока. Шло время, менялась рецептура… Сегодня в «МОСКАФЕ» вы можете попробовать изысканное блюдо – суп гаспаччо с авокадо и мягким сыром.
Крем-суп – это одна из разновидностей супа-пюре: чаще всего, такой суп готовится на основе сливок или молока. Этот легкий и очень вкусный суп родом из Франции, а поклонников имеет во всем мире. «МОСКАФЕ» предлагает вам попробовать нежнейший крем-суп из белых грибов с трюфельным маслом.
Мисо-суп – ярчайший представитель классической японской кухни. Когда-то это лакомство было доступным только для знати, но со временем мисо-суп стал излюбленным блюдом не только в Японии, но и во всем мире. Кстати, известна любопытная традиция: много веков назад японский мужчина, прежде, чем предложить руку и сердце, спрашивал невесту, готова ли она всегда готовить для него мисо-суп. Национальное значение этого супа можно сравнить с таким традиционным русским первым блюдом, как щи. У каждой японской хозяйки есть своя, особенная рецептура. Японцы любят повторять: «Чаша супа мисо в день – и болезнь никогда не ступит на порог вашего дома». Польза этого супа очевидна. Попробуйте и вы!
Финский рыбный суп – гордость представителей этой северной страны. Одна из особенностей рыбного супа, который готовится в Финляндии – это сочетание рыбы и молочных продуктов. Финны считают суп одним из центральных блюд своей кухни. Без супа не обходится ни один семейный праздник в Суоми, стране тысячи озер. Финны считают, что только они могут приготовить настоящий рыбный суп. Но многие наши посетители уверены в том, что финский рыбный суп в «МОСКАФЕ» – это настоящий шедевр!
Совершенно особенное блюдо – венгерский суп-гуляш с копченостями. Густой, наваристый и очень сытный, такой суп прекрасно согревает в холодный день. За прекрасные вкусовые качества сами венгры часто называют суп-гуляш «королевским супом». Считается, что суп-гуляш «изобрели» пастухи, которые готовили его в больших чанах, в открытом поле. Повара считают, что суп-гуляш повышает настроение и даже может исцелять от некоторых болезней. Поэтому для того, чтобы суп удался, нужно не только соблюдать рецептуру, но и готовить его исключительно в добром расположении духа. Хотя, пожалуй, то же самое можно сказать о любом блюде. Мы стараемся не забывать об этом правиле и готовить для вас только самые вкусные супы национальных кухонь мира!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Самые известные супы в национальных кухнях мира.
спросили в Другое
какое мясо используется для супа харчо
#yaimg61840#Главное в настоящем харчо-это говядина на косточке с мозгом.
( Ведь в переводе с
подробнее...

10 баллов за лучший рецепт супа Харчо. Кто поможет?
рецепт от сердца отрываю, он стоит того:
Харчо
Мясо я беру любое, какое естьподробнее...

подскажите простой рецепт супа харчо?
Баранина — 500 г
Рис — 1 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок (маленький) — 5 зуб.подробнее...

Что такое СУП?
Многие думают, что бульон очень питательное кушанье. А на самом деле в бульоне питательных веществ
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

правила подачи грячих холодных закусок, блюд английским методом
Наиболее распространенными видами сервиса считаются французский, английский, американский и
подробнее...

Как правильно выбрать и купить казан?
В рейтинге казанов первое место занимает чугунный экземпляр. Причем чем он старше, тем лучше – за
подробнее...

Кукурузные лепешки
* Сырбушка
Молдавский национальный суп из сыворотки, кукурузной муки и лука с морковью. Мука
подробнее...

как называеться национальный суп в ТУРЦИИ?
Суп Хамур (Суп лапша)
Для супа используется лапша домашнего изготовления.
В Чоруме суп
подробнее...

Хочу харчо сварить, подскажите простой рецепт
Название харчо на грузинском языке — дзерохис хорци харшот — означает говяжий суп.
В каждой
подробнее...

Корень Галанга. Применение и полезные свойства?
Галангал можно замораживать и хранить в холодильнике. Использовать его предпочтительнее в блюдах
подробнее...

Есть в молдавской кухне такое блюдо,ЗАМА называется,как его готовить?
молдавский суп "Зама"
1 курица
репчатый лук 2 шт.
морковь 1 шт.
помидоры 2
подробнее...
Список супов на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Список супов
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*