сыр с плесенью с чем едят

Ответ от Anastasia Lady[гуру]
Сначала покупаете, а потом думаете... Смешно...
А если по теме, то информации о сыре полно в интернете, равно как и блюд.

Ответ от Marica[гуру]
Я очень люблю сыры с плесенью с виноградом есть.
Хотя... он мне и не воняет.

Ответ от Алла[гуру]
ММ-вкусно!! ! с бокалом красного сухого вина...

Ответ от Личный кабинет удалён[гуру]
вряд ли ты его уже поймёшь... большую роль играет первое впечатление...
я тоже не смогла его есть.. хотя мне его преподнесли с таким пафосом... чуть ли не чёрная икра...

Ответ от Бибигон[гуру]
странно, обычно вкусно (дор блю) можно лаваш им намазать и свернуть рулетом, можно сварить картошку, разрезать пополам и тоже намазать

Ответ от Майя Косенкова[гуру]
Разотрите кусочек сыра с таким же по величине кусочком сливочного масла
Намазывайте на хлеб
Можно это сыр добавить в салат с помидорами и зеленью

Ответ от Алена Слю[гуру]
Если отважитесь свой сырок не только понюхать, но и в рот положить - имейте в виду: поскольку сыр с плесенью обладает очень резким вкусом, то и подаваться должен с "сильными" винами. Прежде, чем подать такой сыр к столу, необходимо его выдержать до комнатной температуре, а подавать лучше всего вместе с пресными хлебцами, фруктами, крекерами. Кстати говоря, сыр с плесенью очень вкусен в качестве элемента салата, его можно добавлять в соус для спагетти, или даже в пиццу. Конечно же, рокфор вряд ли сможет послужить для этой цели, уж очень он элитный, однако новейшие сорта сыра с плесенью вполне пригодны для подобного использования.
Приятного аппетита экстремалам!

Ответ от Дядя[гуру]
Шампусик и сыр, это сочетание!

Ответ от Джемма Йорк[гуру]
ну незнаю... мне так он очень понравился. я прям просто так без ничего его заточила))

Ответ от Наталия Домачук[гуру]
С чем едят?
Как уже говорилось выше, сыр с плесенью имеет ярко выраженный вкус, а значит, сервироваться должен с такими же напитками, например, с сильными, танинными винами. Перед подачей сыр с плесенью, как правило, выдерживают до комнатной температуры, и подают с хлебцами или крекерами и фруктами, сладость которых дополняет его соленость и остроту. Кроме того, существуют и традиционные для различных регионов способы насладиться сыром с плесенью – так, англичане часто сервируют стилтон с сельдереем и запивают портвейном, а также добавляют в супы, датчане любят поедать свой сыр с хлебом или бисквитами, а горгонзолу часто добавляют в ризотто, поленту, соус для пасты или в пиццу Quattro formaggi. Наконец, сыр с плесенью отлично смотрится в салатах и служит основой для соуса блю-чиз, который подается к куриным крылышкам. И это, заметьте, только повсеместно распространенные способы применения сыра с плесенью! Интересно, а как его едите вы?..

Ответ от Наталья[гуру]
а вы его кетчупом или майонезом залейте побольше!! ! тогда и есть можно! ))
а если серьезно, ну попробуйте в какой-нибудь салат добавить. или с виноградом-вкусно. или куда-нибудь во второе блюдо запихнуть, чтобы он там растопился. (сама не пробовала, если честно, но думаю, пройдет).
а вообще, правда написали. если уж не понравился, то вряд ли что-то сильно изменится...

Ответ от Ирина[гуру]
Это нормальный мягкий сыр, каких много, наверное, только не в России. Обычно едим подобные сыры на завтрак, перед едой он должен немного полежать. Хорошо с белым свежим хлебом или булочкой, к любому сыру подаю виноград. Просто выкладываю на дощечку вместе с сырами и виноград. Но есть одно условие: сыр должен быть в индивидуальной упаковке, никаких срезов! Именно так продают сыры с плесенью в Германии. По поводу "вонючести"-Вы ещё Раклет и Мюнстеркезе не пробовали... Зато вкус!..

Ответ от Колли Псинка (Псица Эл)[активный]
нос зажми... и ешь...

Ответ от Ирина Смелова[гуру]
А я люблю, особенно камбазолу!

Ответ от Валерия[гуру]
Салат из него сделай. Ну, а если уже прям врот не положить, то смирись (

Ответ от Гарик[новичек]
А я люблю рассасывать, запивая чаем

Ответ от VOVAN USOV[активный]
Кусочек сыра разжуешь, заедаешь виноградом или орешком запиваешь хорошим резким вином шедеврально.

Ответ от Ольга Лепкова[новичек]
Я его раскатываю на языке и запиваю молоком

Ответ от Elena aleksandrova[новичек]
Попробуйте с тёмным виноградом!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]