соус tabasco купить
Автор ***Илона*** задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Где купить соус табаско? и получил лучший ответ
Ответ от Любовь Тян[гуру]
Почему же купить?? Можно и самим приготовить)) Вот рецепт:
6 сухих жгучих красных чили
400 г спелых мясистых помидоров
1 средней величины луковица, мелко нарубленная
1 долька чеснока, пропущенная через чесночницу
1 ст. ложка петрушки, мелко нарезанной
соль, сахар, свежемолотый перец
1 ст. ложка красного винного уксуса
Под струей воды у чили удалить плодоножку, семена и семенные перегородки. Лучше это делать в перчатках, так как иначе перец может остаться на руках, попасть в глаза, а он очень жгучий. Перец измельчить, залить 1/4 л кипящей воды и оставить на 30 минут. Оставить 3 ст. ложки жидкости, остальную жидкость слить. Все взбить в пюре с помидорами, луком и чесноком. Масло разогреть в кастрюле, пюре варить 5 минут на среднем огне, время от времени помешивая. Добавить соль, сахар, перец, петрушку и уксус.
В супермаркете. В Метро есть, например, зеленый и красный
практически в любом магазине. В крупных супермаркетах 100% есть. В 7континенте например.
в Фуршете
везде уже продается)) )
7 континент
В любом супермаркете.
это не редкость, в любом супермаркете