температура кипения воды при давлении
Автор тишина задал вопрос в разделе Наука, Техника, Языки
Влияет ли атмосферное давление на скорость закипания воды в чайнике? и получил лучший ответ
Ответ от Ёерёжа[гуру]
Температура кипения зависит от давления, оказываемого на жидкость.
При увеличением атмосферного давления кипение начинается при более высокой температуре, а значит вода долго закипает, при уменьшении давления - наоборот быстрее закипает.
Так, например, вода кипит при 100 °С лишь при нормальном атмосферном давлении, а под землёй в шахте, где давление выше потребуется гораздо больше времени вскипятить воду.
В горных районах на значительной высоте при пониженном атмосферном давлении вода кипит при температурах ниже, чем 100 градусов Цельсия.
Ответ от ЄинЪ[гуру]
Конечно зависит. При уменьшении давления, уменьшается и температура кипения, а чем ниже температура, тем меньше нужно подвести тепла, что при постоянной мощности источника нагрева даёт большую скорость.
Найти температуру кипения при данном давлении или давление при данной температуре кипения можно по формуле на рисунке (не поленился сам сапроксимировать когда время свободное было и года молодые: ) ).
Коэффициент при размерности давления в мм. рт. ст. С=7,42482
Конечно зависит. При уменьшении давления, уменьшается и температура кипения, а чем ниже температура, тем меньше нужно подвести тепла, что при постоянной мощности источника нагрева даёт большую скорость.
Найти температуру кипения при данном давлении или давление при данной температуре кипения можно по формуле на рисунке (не поленился сам сапроксимировать когда время свободное было и года молодые: ) ).
Коэффициент при размерности давления в мм. рт. ст. С=7,42482
Ответ от Александр Новожилов[гуру]
На самом деле здесь идет речь о парообразовании. Вода при 0,1 атмосферы будет "кипеть", но температура ее при этом будет 32 градуса по Цельсию. Пузырьки Вы увидите, но воду не дезинфицируете.
На самом деле здесь идет речь о парообразовании. Вода при 0,1 атмосферы будет "кипеть", но температура ее при этом будет 32 градуса по Цельсию. Пузырьки Вы увидите, но воду не дезинфицируете.
Ответ от Assel Zhanibekovna[гуру]
Чем ниже давление тем ниже температура закипания воды, и чем выше давление чем выше температура закипания.
Это оттого что атмосфера тоже на воду сверху давит, и есть сила поверхностного натяжения воды.
и омлекулам пара при низком давлении легче образовываться и выбрасыватся из воды.
Чем ниже давление тем ниже температура закипания воды, и чем выше давление чем выше температура закипания.
Это оттого что атмосфера тоже на воду сверху давит, и есть сила поверхностного натяжения воды.
и омлекулам пара при низком давлении легче образовываться и выбрасыватся из воды.
Ответ от Gambit[активный]
Конечно влияет, и нетолько на скорость но на температуру закипания, чем ниже атмосферное давление тем ниже температура закипания и соответственно скорость, и наоборот!
Конечно влияет, и нетолько на скорость но на температуру закипания, чем ниже атмосферное давление тем ниже температура закипания и соответственно скорость, и наоборот!
Ответ от ЄГУП СКБ Титан НИО ПАС[гуру]
Теоретически - да (чем выше давление, тем при более высоких температурах закипает вода) , но на практике ты этого не заметишь.
Теоретически - да (чем выше давление, тем при более высоких температурах закипает вода) , но на практике ты этого не заметишь.
Ответ от Компрачикос[гуру]
да. при пониженном давлении (в горах например) вода закипает не при 100 градусах, а при меньшей температуре.
при повышенном наоборот.
есть таблицы.. . ищите поисковиками
да. при пониженном давлении (в горах например) вода закипает не при 100 градусах, а при меньшей температуре.
при повышенном наоборот.
есть таблицы.. . ищите поисковиками
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Влияет ли атмосферное давление на скорость закипания воды в чайнике?