Автор Mipter задал вопрос в разделе Естественные науки
почему вода испаряется при комнатной температуре,когда температура парообразования 100 градусов? и получил лучший ответ
Ответ от Marat[гуру]
Строгий ответ на Ваш вопрос следует из классической термодинамики. В реальности ВСЕГДА идёт как прямой процесс (испарение) , так и обратный (конденсация) , но с РАЗНОЙ скоростью. До +100 С преобладает обратный процесс (его скорость выше) , выше +100 С - прямой. А при температуре кипения воды (парообразования) скорость испарения РАВНА скорости конденсации. Все описанные выше закономерности РАВНОВЕСИЯ справедливы для ЗАКРЫТОЙ системы (где отсутствует обмен веществом и энергией с термостатом - окружающей средой) . Если система ОТКРЫТА, то равновесие просто постоянно СМЕЩАЕТСЯ - именно поэтому вода в ОТКРЫТОЙ ёмкости может полностью испариться и при комнатной температуре !
Испарение и парообразование несколько разные вещи
Потому что независимо от t, молекулы двигаются в воде. И некоторые из них "выпрыгивают" за пределы. Физика 5 класса.
Испарение-это парообразование с поверхности жидкости.Покидают жидкость только отдельные молекулы.А кипение-это парообразование по всему объёму жидкости. Молекулы покидают жидкость в массовом порядке.
испарение и парообразование - разные явления, испарение происходит всегда (прочитай учебник по физике)
потому что вода испаряется при комнатной температуре, а температура парообразования 100 градусов!
Температура фазового перехода воды в газ действительно +100 гр. Но сила поверхностного натяжения воды недостаточна для удержания молекул воды от диффузии в воздух, что, по сути, и представляет собой процесс испарения. Причем это касается не только воды, но и многих других жидкостей и твердых тел.Удачи!
Заинька вы про разные процессы. Испарение идет при любой температуре. То есть молекулы воды вылетают из нее.Кипение - другой процесс.Так же при любой температуре в воде появляются пузырьки газа, но из-за того что давление в жидкости (которое при небольших объемах воды примерно равно атмосферному) больше давления внутри пузырька - он схлопываются. При температуре 100 градусов давление в пузырьках становится соизмеримо с нормальным атмосферным давлением и пузырьки перестают схлопываться, а остаются. Этот процесс ведет к гороздо более интенсивному испарению, но сам чистым испарением не является. Я понятно говорю?
100 градусов - это температура кипения. А испарение происходит при любой температуре, отличной от абсолютного нуля. Испаряется все, лед, метал, и т. д. Просто с разной интенсивностью. Кстати испарение твердых тел именуется сублимацией )