Автор Ольга задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Итальянцы едят много макарон. Тогда почему они не толстые???! и получил лучший ответ
Ответ от Лина[гуру]
Итальянцы не толстеют от макарон, потому что их паста принципиально отличается от привычных нам блюд. Даже если это толстые макароны из Италии, они производятся исключительно из твердых сортов пшеницы. Такой продукт имеет низкий гликемический индекс, долго переваривается и не откладывается в жир. Главный секрет кроется в способе приготовления и подачи. Итальянцы варят пасту до состояния аль денте, добавляют в воду оливковое масло и никогда не используют животные жиры или сливочное масло. Блюдо подается с легкими томатными соусами, зеленью и овощами, а не с жирным мясом, сардельками или хлебом. Порции строго контролируются, паста часто выступает как самостоятельное первое блюдо, а умеренное потребление качественного красного вина и общий средиземноморский стиль питания помогают поддерживать отличную форму.
какают много:)
много вы видели итальянцев?
У них макароны из тврдых сортов пшеницы, и потом мы едим макароны с маслом и мясом, и чтоб пожирнее, а они в основном с овощами и соусами! Я слышала что даже есть такие диеты!
они едят твёрые сорта макарон и не с курицей или мясом, как мы, а с морепродуктами или соусами.
Итальянские макароны делают из пшеницы твердых сортов и от них не поправляются. Ешьте и Вы
у них макароны из твердых сортов пшеницы, а не и того суррогата из которого делают у нас
Они не закусывают макароны хлебом!!!
Они из твердых сортов пшеницы, качественные.. . Впрочем, у них к пастам такие соусы вкуснйшие и полезные!! ! Вот если естьвсе без мяса-не поправишься.
Потому что они едят из с томатом или овощами, отдельно от других видов продуктов. Аналог раздельного питания.. . А наши едят с сардельками и маслом, да некоторые ещё и с хлебом.
Попробуйте дорогие итальянские макароны из магазина с сыром и чесноком. Очень вкусно и не поправишься. И ещё они хотябы стаканчик вина в день выпивают !
Мы их употребляем с мясом, а они с овощами и соусами! И качество макарон разное!
они едят не макароны а пасту, а как готовить почитай
потому что от картошки больше толстеют чем от макарон
Вообще то в макаронах не очень много каллорий, все дело в соусах и гарнирах
что такое макаронные изделия и сколько видов макаронных изделий существуют?
МАКАРОНЫ (ит. maccheroni). Изделия из муки твердых пшениц, иногда с добавлением яиц, имеющие форму
подробнее...
А макароны и лапша это одно и тоже?
Макароны и лапша не являются одним и тем же, хотя оба вида относятся к макаронным изделиям.
подробнее...
Как давно макароны появились в России? Кто 1й привез их к сюда? И кому мы обязаны тем, что считаем их повседневным блюдом?
В Россию макароны попали во времена Петра I, секрет их приготовления привез корабельный мастер -
подробнее...
Почему русские называют пасту макаронами? Откуда вообще пошло такое название?))
Паста в буквальном переводе с итальянского означает «тесто» . Этот термин означает любые макаронные
подробнее...
Почему итальянцы не толстеют, если едят макароны ??
Итальянцы не толстеют от пасты, потому что выбирают изделия из твердых сортов пшеницы и варят их
подробнее...
Подскажите рецепт пиццы с толстым коржом.
Этот рецепт узнала моя мама, конечно дрожжевое тесто требует усилий, но это стоит того! Вкуснее в
подробнее...
самая худая девушка в мире
Самая худая девушка в мире
Лиззи Веласкес (Lizzie Vealsquez) весит всего 25 кг, но она
подробнее...
как правильно приготовить настоящую итальянскую пасту?
Чтобы правильно приготовить настоящую итальянскую пасту, например Барилла, важно соблюдать
подробнее...