Как залить торт глазурью ровно
Автор Ирина Нечипоренко задал вопрос в разделе Торжество, Праздник
Как залить торт ровно шоколадом , что бы был ровный а не с подтеками? и получил лучший ответ
Ответ от Alanarra[гуру]
Возьмите длинный широкий нож и окуните в горячую воду, затем ровняйте)
у профессионалов есть специальный инструмент, по виду металлическую линейку напоминает 🙂
Alanarra
Мастер
(2207)
Ваш шоколад слишком низкой температуры... попробуйте либо нагреть торт целиком, затем разровнять глазурь, либо покрыть ещё одним слоем более горячей глазури.
Ответ от Алексей Македонский[эксперт]
Профессионалы заливают его в формах, а вы попробуйте вокруг торта скотчем склеить листы, вот как в принтерах, по форме и залить, и ждите пока остынет.
Профессионалы заливают его в формах, а вы попробуйте вокруг торта скотчем склеить листы, вот как в принтерах, по форме и залить, и ждите пока остынет.
Ответ от Катерина[гуру]
Если вы о потеках по краям, то вырежьте обруч из бумаги, внутренний край чуть меньше диаметра торта, а наружний какой хотите. Должно получиться что-то типа полей шляпы. Положите эту окружность на торт, залейте шоколадом. Когда чуть схватится, аккуратно уберите бумагу. Окружность торта украсьте кремом, фруктами
Если вы о потеках по краям, то вырежьте обруч из бумаги, внутренний край чуть меньше диаметра торта, а наружний какой хотите. Должно получиться что-то типа полей шляпы. Положите эту окружность на торт, залейте шоколадом. Когда чуть схватится, аккуратно уберите бумагу. Окружность торта украсьте кремом, фруктами
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как залить торт ровно шоколадом , что бы был ровный а не с подтеками?
спросили в Развалины
Как приготовить торт "Графские развалины"?
Ингредиенты: сахар ( 2 стакана) , мука (1 стакан) , сода ( 1 чайная ложка) , яйца ( 5 шт) , яичные
подробнее...
Как приготовить торт "Графские развалины"?
Ингредиенты: сахар ( 2 стакана) , мука (1 стакан) , сода ( 1 чайная ложка) , яйца ( 5 шт) , яичные
подробнее...
Подскажите как можно сделать суфле?
Я с детства очень люблю конфеты «Птичье молоко». Для меня эта самое лучшее лакомство. Поэтому
подробнее...
какой торт испечь?
Торт АНДРЮШИН ПРАЗДНИК!!!)) ) ЖЕЛАТЕЛЬНО вкусный и СЪЕДОБНЫЙ
Для теста: 150г. сливочного масла
подробнее...
Напишите рецепт ВАШЕГо коронного торта... тока не из нета, плиз. Дочери 16 лет, хочу испечь вкусный торт!!!
Для коржей:
3 яйца
1 стакан сахара
250 г сливочного маргарина
5 ст. л.
подробнее...
спросили в Конфета
Как в домашних условиях приготовить конфеты " Птичье молоко"?
Ингредиенты для "Конфеты "Птичье молоко""
Шоколад черный — 200 г
Белoк яичный — 3 шт
Как в домашних условиях приготовить конфеты " Птичье молоко"?
Ингредиенты для "Конфеты "Птичье молоко""
Шоколад черный — 200 г
Белoк яичный — 3 шт
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Бисквит
скажите пожалуйста как сделать вкусный бисквит на торт или пироженое:):):)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца тщательно взбить с помощью миксера с сахаром 15 мин.
Чтобы яйца
подробнее...
скажите пожалуйста как сделать вкусный бисквит на торт или пироженое:):):)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца тщательно взбить с помощью миксера с сахаром 15 мин.
Чтобы яйца
подробнее...
Как приготовить торт "птичье молоко"?
Торт "Птичье молоко".
Суфле:
10 яиц,
1 ст. молока,
2 ст. сахара,
Подруга отдала целую банку домашнего абрикосового джема, какой дессерт/торт/пирог можно из него придумать?
ТЕРТЫЙ ПИРОГ "КУДРЯВЫЙ"
200г масла или маргарина, 3 стакана муки, 2 желтка, 1,5 стакана
подробнее...
Как приготовить торт "Птичье молоко" дома?
ТОРТ 'ПТИЧЬЕ МОЛОКО'
(из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых)
Возьмите 130
подробнее...
подскажите как сделать легкий тортик. заранее спасибо. и чтонибуть легкое на скорую руку
МЕДOВИК
200 г сахара, 4 яйца, все взбить с помощью миксера. Добавить 4 ст. л. меда, 350 г
подробнее...
как сделать пирог зебра
для теста
яйца - 5 шт,
сахар - 2 неполных стакана (360 г),
сливочное масло - 100
подробнее...
спросили в Зебры Помаз
Подкажите рецепты тортов Зебра и Негретенок?
ТОРТ «НЕГРЕТЕНОК» .
6 желтков, 1 стакан сахара, 1 ст. л. уксуса, 1 ч. л. соды, три четверти
подробнее...
Подкажите рецепты тортов Зебра и Негретенок?
ТОРТ «НЕГРЕТЕНОК» .
6 желтков, 1 стакан сахара, 1 ст. л. уксуса, 1 ч. л. соды, три четверти
подробнее...