тортилья по мексикански



Автор Martini задал вопрос в разделе На скорую руку

Подскажите, что можно приготовить из мексиканских лепешек(тортилья)? и получил лучший ответ

Ответ от Saturnia Pavonia[гуру]
Кесадилью!
Сырная кесадилья: 70 гр. сыра Пармезан, 20 гр. сыра Гауда, ½ помидора. Смешать, положить на 1 половину лепешки, второй половиной накрыть, прижать. Положить на сковороду пергаментную бумагу, на бумагу – кесадилью. Прожарить с одной стороны до корочки, перевернуть и прожарить с другой стороны.
Можно сделать мясную кесадилью, всё тоже самое, только сыра пармезан – 50 гр., а обжаренного фарша тоже 50 гр.

Ответ от Svetlanka[гуру]
бурритос, такос, фахитас,овощные роллы...)

Ответ от Marina Nikolaeva[гуру]
Если действительно они есть у вас.
Можно сделать так.
1-Взять тортилью и поджарить немного на кукурузном масле, лучшеоно, чем растительное. Но ладно, в РФ лишь растительное.
2Купите банку фасоли. Желательно Бандюэль. Коричневая фасоль в ромате. Процедите. Когда из банки процедили жидкость на маленькой сковородке похарьте немного лука и туда фасоль и её надо ступкой мять и сделать ,как пюре.
3 На тортилью положить лёгкий слой фасольного пюре, сыр протёртый, желательно белые сорта типа адыгейский, затем мелкопорезанные помидоры,лук,салатс длинными листьями
затем полить сметаной сверху.
Если помидор нет, можно болгарский перец.
4 Блюдо называется тостадас.

Ответ от Анабелла[гуру]
Берёте нашес лавашес, питас и получается шаурмилья) ) Чем вам не такос?

Ответ от ANTOXA SmolVil*&))__%40[новичек]
можете потушить овощи и завернуть или что-то пожарить. А еще можете сделать рулетик из какого-то паштета

Ответ от TAL[гуру]
заворачиваете в них то,
что любите

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите, что можно приготовить из мексиканских лепешек(тортилья)?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*