торты из фруктов

Ответ от Hard Candy[гуру]
я готовлю регулярно - разные фрукты ( апельсины, киви, личи, мандарины, персики, груши и ягоды, консервированную вишню чередую сливками! посыпаю сверху какао - никогда не остается ни кусочка!

Ответ от Анна Мукосий[новичек]
я готовлю, особенгно с клубничкой. мммммммммм... .

Ответ от Катя[новичек]
оооу дааа

Ответ от Молочная cестра[эксперт]
я готовила только желейно-сметанный торт с фруктами. торт вкусняжка. . с бисквитом. . мм. . очень понравиловь. . легкий..

Ответ от Агнешка[гуру]
Не готовлю никогда. Я так все фрукты ем.

Ответ от Ирина&Ирина[гуру]
Очень быстрый торт.
Компоненты
Для теста: яйца – 3 шт. , сахар и мука – по 1 стакану.
Для пропитки - фруктовый йогурт.
Для начинки : дольки консервированных ананасов, бананов, апельсинов, киви, или клубника, вишня.
Оформление: взбитые сливки и ягоды с фруктами. .
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку. Выпекаем толстый корж, разрезаем его на 3 коржа. Пропитываем их фруктовым йогуртом, прокладываем дольками разных фруктов. Покрываем сверху взбитыми сливками и украшаем ягодами и фруктами. Попробуйте, не пожалеете! А я вообще без сливок делаю, чтобы меньше калорий было... .

Ответ от Ђатьяна Кор - гид на Мадейре.[гуру]

Начинаем готовить накануне, с вечера, берем 1 литр сметаны, откидываем на дуршлак с марлей (в 3-4 раза) и ставим в емкость, на дно которой сыпем соль. К утру (или через 6-7 часов) уйдет лишняя жидкость (больше стакана) .
Когда сметана готова, добавляем в неё стакан сахара, ванильный сахар, сок лимона (чайную ложку) .
Кипятком (требуется 400 мл) залить 2 пачки желатина по 25 гр, тщательно размешиваем, во избежание комочков. Оставляем чуть остыть. Сметану соединяем с желатиновой массой, перемешиваем.
Готовим бисквит. Классический, из 3-х яиц. Отделяем белки и желтки, взбиваем белки и маленькую щепотку соли до пены, добавляем стакан сахара, смешиваем с желтками, всыпаем стакан муки. Тесто готово. Выпекаем. Режем на две части, получаем два коржа.
На дно формы кладем первый корж. Я немного сбрызнула вином. На любителя. Укладываем сверху любые ягоды: вишню, малину (крупные фрукты режем) . Я использовала шелковицу и смородину
От сметанно-желейной смеси отделяем треть, смешиваем с какао, заливаем фрукты. Поставим в холодильник (застывать будет полтора-два часа) .
Как застынет - заливаем белой 1/3 частью желе. Ставим застывать (с каждым слоем получается быстрее) .
Кладем второй корж, на него любимые фрукты/ягоды, заливаем последней 1/3 сметано-желе смешанную с маком. В холодильник.
Сверху украшаем чем душа пожелает. Я сделала фрукты + еще маленький раствор желе.
Приятного аппетита!

Ответ от ^^Тамаэ^^[новичек]
МАМА ЧАСТО ГОТОВИТ И ТЁТЯ.
МАМА ГОТОВИТ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ:
Состав
для светлого бисквитного коржа
яйца - 5 шт,
сахар - 1 неполный стакан,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 0,75 стакана,
крахмал - 2 столовых ложки,
разрыхлитель - 1 чайная ложка (необязательно)
для темного бисквитного коржа
яйца - 5 шт,
сахар - 1 неполный стакан,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 0,5 стакана,
крахмал - 2 столовых ложки,
какао - 1 столовая ложка,
разрыхлитель - 1 чайная ложка (необязательно)
для сиропа
сахар - 130 г,
вода - 120 мл,
ром или коньяк - 1 столовая ложка
для крема, наполнителя и украшения торта
сливки для взбивания (не менее 35% жирности) - 500-600 мл,
сахарная пудра - 0,75 стакана (по вкусу) ,
шоколад (молочный или темный) - 100 г,
бананы - 1-2 шт,
консервированные абрикосы или персики - 400-граммовая банка,
абрикосовый сироп - 100 мл,
быстрорастворимый желатин - 1 чайная ложка,
киви - 1 шт
растительное масло для смазывания противня,
2 чистых полотенца + сахар или сахарная пудра для бисквитных коржей,
пергаментная бумага
а ТЁТЯ ПО ЭТОМУ:
бисквитных коржа
0,5 л. сливок 30% жирности
300 гр. малинового варенья
3 ст. л. сахара или сахарной пудры
6 ст. л. ликера
50 гр. тертого шоколада
1 киви
Если у вас есть родственники или знакомые с замечательной привычкой оповещать о своем визите буквально за полчаса, тогда рецепт торт со взбитыми сливками, я его еще называю быстрый торт, как раз для такого случая. Всего за полчаса вы приготовите вкусный и красивый торт, лишний раз доказав, что никто и никогда не застанет вас врасплох.
У меня всегда имеется «пожарный» набор ингредиентов. Но если у вас нет такого набора, то идем в ближайший магазин и покупаем бисквитные коржи, варенье, сливки.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]