уксусная эссенция это



чем отличается уксус от уксусной эссенции

Автор Данила Егоров задал вопрос в разделе Консервирование

ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ УКСУСНАЯ КИСЛОТА ОТ УКСУСНОЙ ЭССЕНЦИИ? и получил лучший ответ

Ответ от Елена Казак[гуру]
Прежде всего, уксусная кислота, при концентрации близкой к 100 процентам, называется ледяной, в то время как 70-80 процентный водный раствор этой кислоты носит название уксусной эссенции. Нельзя не упомянуть и 3-15 % раствор известный как столовый уксус.

Ответ от Јестой Лесничий Мёртвого Леса[гуру]
концентрацией? кислота под сотку
эсенция же разбавлена водой немного. до 80 примерно
это как спирт и водка

Ответ от )l(yTb[гуру]
Эссенция это концентрат уксуса

Ответ от Волчица 1[гуру]
Уксусная эссенция это 77 % уксусной кислоты, так что отличается только концентрацией. Столовый уксус это та же уксусная кислота, но разбавлена до 6-9 %

Ответ от Vkusno-Ta[гуру]
отличаются концентрацией. Разбавлением можно превратить эссенцию в уксусную кислоту (уксус) нужной концентрации. В этом вам поможет калькулятор уксуса (ссылка на него в источнике)

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ УКСУСНАЯ КИСЛОТА ОТ УКСУСНОЙ ЭССЕНЦИИ?

чем отличается уксус от уксуной эссенции?
Концентрацией и, следовательно, свойствами.
подробнее...

как правильно выращивать в домашних условиях апельсиновое и мандариновое дерево?
Как выращивать мандариновое дерево в домашних условиях
Мандарины в неменьшей степени, чем
подробнее...
спросили в Цицишвили
чем винный уксус отличается от яблочного?
И сырьем, и вкусом (винный уксус слаже чем яблочный, и его аромат более многогранен, особенно, из
подробнее...
спросили в Ахтала Ахты
Чем полезно свиное сало?
Поправляются не от сала, а от его количества! (Можно потолстеть и от наиполезнейшей овсянки, если
подробнее...

Яблочный уксус. Какой в магазине самый качественный ?
***Приведу вам выдержки из книги, специально посвященной этой теме.
" Если вас взор привлекла
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое Подделка
все о меде, какойбывает, как отличить подделку.
ПОЛЬЗА МЕДА

Мед обладает бактерицидным, стимулирующим действием, способствует выведению
подробнее...

Все виды уксуса?
Винный уксус
На исторической родине уксуса, во Франции, распространен винный уксус. Его
подробнее...
спросили в Маслята
как консервировать маслята?
Рецепт маринования опят. Но, по этому рецепту можно приготовить любые грибы,
пригодные для
подробнее...
спросили в Молоко Молоко.
Подскажите рецепт тортика из теста на сгущенном молоке
Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока
2 яйца
200г масла или маргарина
1
подробнее...
спросили в Мед
Слышала, что можно проверить мед (настоящий или нет) с помощью йода. Как это?
Методы определения качества меда
1. Для того чтобы определить зрелость жидкого
подробнее...

чем полезно дегтярное мыло для волос? и как избавиться от этого противного запаха?
Березовый деготь для волос очень полезен - избавляет от перхоти, зуда, вшей, улучшает
подробнее...
Уксус на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Уксус
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*