уксусная матка



Автор Надежда Фахрутдинова задал вопрос в разделе Красота и Здоровье

Что делать с уксусной маткой и получил лучший ответ

Ответ от Писковацкий Павел[гуру]
Уксусную матку можно снять и поместить в другую порцию приготовленной смеси. Она ускорит процесс брожения, придаст продукту более лечебное качество, заметно улучшит аромат и вкус яблочного уксуса. Если же вам захочется усилить лечебные свойства уже готового яблочного уксуса, осторожно поместите в него уксусную матку и через 5-6 дней употребляйте «усиленный» состав по старому рецепту. Такой состав гораздо полезнее. Хранить уксусную матку следует только в яблочном уксусе.
Источник: http://www.nordfish.ru/zdorovye/c774/

Ответ от Андрей Заломленков[гуру]
пленка, которая образовалась на поверхности яблочного уксуса - аналог чайного гриба (симбиоз микроорганизмов) . Её можно также культивировать, заквашивать ею молоко. Кусочки пленки используют для выведения мозолей, лечения ногтевого грибка.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что делать с уксусной маткой
Уксусная матка на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Уксусная матка
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*