улыбка негра

Ответ от BeautifuLMonsteR[гуру]
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
14 яиц
3.5 ст. сахара
1 ст + 1 ст. ложка муки
40г. желатина
1ст + 3ст. ложки молока
350 г. слив масла
ванилин
5ст ложек какао
Бисквит
4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки яйца взбить с сахаром, добавить муку, всё размешать, выпекать на среднем огне 30 минут
Крем
40г желатина, 1 стакан молока, 300г сливочного масла, 10 яиц, 2 стакана сахара, 1 столовая ложка муки, ванилин на кончике ножа Желатин развести в 150г теплой воды, настаивать 30 минут. Желтки растереть с 1 стаканом сахара, влить молоко, размешать, добавить муку, размешать, на водяной бане довести до кипения. Массу остудить и добавить в нее масло, ванилин. Всё взбить. Желатин подогреть, процедить. Белки взбить с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влить желатин, тщательно перемешивая. Соединить крем и белковую массу.
глазурь
5 столовых ложек какао, 4 столовые ложки молока, 50г сливочного масла, 0.5 стакана сахара
Всё смешать, довести до кипения, охладить.
Или 150-200г темного шоколада + 50г сливочного масла растопить на водяной бане.
Сборка
Бисквит разрезать на две половинки, одну уложить в Форму, залить кремом, накрыть вторым коржом, оставит застывать на 4-5ч. в холодильнике. Вынуть из формы, покрыть глазурью. Попробуйте очень вкустно!! Приятного аппетита!! !
Ингридиенты:
Улыбка негра
100 гр. сливочного масла
6 желтков
1 стакан сахара
2-3 столовых ложки какао
уксус + сода + соль
1 столовая ложка молока
1
5 столовая ложка муки
Смешать всё ингредиенты, выложить на кальку и в духовку. Крем: 6 белков, 1 стакан сахара. Взбить до густоты и варить. Варить надо на медленном огне около 10 минут. Когда тесто остынет, разрезать его пополам и смазать всем кремом серединку. Время приготовления: 1 час

Ответ от For_liliy[гуру]
Чем не улыбка?? ?
----------------------
Негр в пене
1 стакан варенья (повидло) , 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 4- 5 яиц, 1 ст. л. соды, 1 стакан сухофруктов, 1 стакан грецких орехов, 2-2,5 стакана муки.
Для прослойки - 0,5 кг сметаны, чернослив и грецкие орехи.
Все смешать. Сода последняя. Выпекать 2 коржа. Взбить сметану с сахаром. Холодные коржи смазать, обильно взбитой сметаной, туда можно положить мягкий чернослив. И еще обильно смазать сверху и в холодильник! Завтра он будет восхитителен!! .

Ответ от Soya @ Soya[гуру]
Тридцать два белоснежных зуба!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Привет, Татьяна.
Так как именно этот рецепт тебе написали, может захочешь еще какой -нибудь из них: " Воздушный замок", " Млечный путь", " Балерина на каникулах", "Ночь нежна", " Венеция", "Клеопатра", "Сладкоежка". Если да, просто напиши название, я перешлю тебе рецепт.

Ответ от Ѐусская служба SC[новичек]
Смотри ссылка – ТАМ ВСЕГО ПОЛНО!

Ответ от Alfia Rahmanova[эксперт]
Знаю только, негр в пене, а про этот не слышала.

Ответ от *Dolce Vita*[гуру]
Торт Улыбка Негра
1 ст. молока, 2 яйца, 1 ст. молотой черемухи, 1 ст. муки, 1/2 ложки соды, 1 ст. сахара. Выпекать в духовке до готовности.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]