в каком твороге больше белка

Ответ от Джейн))[гуру]
Тем не менее вопреки распространенному представлению творог – не самая легкая еда. Во-первых, в нем очень много белка (даже в обезжиренном – около 17%, больше, чем в некоторых сортах говядины) , и в усвоение этого белка оказываются вовлечены все органы желудочно-кишечного тракта. Во-вторых, содержащиеся в твороге животные жиры при "передозировке" могут затруднять работу печени и способствовать развитию атеросклероза. Поэтому рекомендуется съедать не больше 200 граммов продукта в день.
Вот несколько нехитрых практических советов, как получить от творога максимум положительного и минимум отрицательного. Есть его лучше в сыром виде (если варите или жарите, белок частично разрушается, и творог уже не так полезен) . Самый правильный творог, разумеется, свежий. Так что если свежим он был, как говорится, вчера, что-нибудь из него приготовьте.

Ответ от Викулька[мастер]
в обезжиренном. кстати сама узнала недавно и удивила.

Ответ от Лебедкова Наталия[гуру]
В одном и том же количестве творога, в обезжиренном белка больше, чем в жирном.

Ответ от Milka[гуру]
разница только в кол-ве жиров и углеводов

Ответ от Наталья Бабаева[гуру]
в жирном

Ответ от Павел К[активный]
в натуральном

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]