белок в продуктах

Ответ от МАМА ВАНИ И ТАНИ[гуру]
Белок в продуктах делится на животный и растительный. Животные белки содержатся в мясе, рыбе, колбасе, яйцах, а также в молочных продуктах: молоке, твороге, йогурте, сыре и сметане. Растительные белки есть в зерновых, таких как хлеб, макароны и рис. Много белка в стручковых плодах: чечевице, соевых бобах, фасоли и горохе. Также он присутствует в овощах, фруктах, орехах, особенно в кешью, миндале и фундуке, и в грибах. Растительные белки часто сочетаются с углеводами, а животные могут сопровождаться жирами и холестерином. Для максимального содержания белка используют протеиновые порошки, где в ста граммах сыпучего вещества содержится сто граммов белка. Натуральный творог при этом остается отличным повседневным источником.