Автор Ксюша Ксюша задал вопрос в разделе Готовим в ...
сколько калорий в капустных пельменях? и получил лучший ответ
Ответ от Александр Гронский[гуру]
Пельмени – традиционное русское блюдо, приготавливаемое из пресного теста, а также рубленой рыбы или же мяса. Это блюдо, предположительно, попало в Россию из Китая во время монголо-татарских войн. В разных народах пельмени имеют разное название, но рецепт мало отличается от традиционного. Так, например, в Средней Азии пельмени называют «тушпара» или «чучвара». На Кавказе – «дюшбара» , а первоначальное китайское название этого блюда звучало как «цзяо цзы» .
Пельмени, приготовленные в домашних условиях, мало чем отличаются от тех, что продаются на прилавках уже в расфасованном виде. Конечно же, говоря о том, сколько в домашних пельменях калорий, хочется сказать, что разные повара и домохозяйки предпочитают различные рецепты, но, в основном, среднее значение калорийности всегда равно 300 ккалорий на 100 грамм продукта.
Что касается расфасованных пельменей, то в них калорий столько же, сколько же, сколько калорий в пельменях, приготовленных дома – те же 300 ккал на 100 грамм. Таким образом, пельмени можно считать достаточно диетическим продуктом, который можно употреблять в умеренных количествах даже тем, кто сидит на щадящей диете.
Пельмени с квашенной капустой и грибами - 241 ккал
Пельмени со свининой и рыбным филе 296 ккал
Пельмени с бараниной - 281 ккал
Пельмени с говяжьим фаршем - 275 ккал
Пельмени с рыбой 252 ккал
Калорийность высокая только лишь из-за большого количества теста, сама капуста имеет очень низкую калорийность - порядка 21-30 ккал на сто грамм продукта!!
а что можно сделать из молока?
Нуууу. Вы все не туда мыслите. Это и так все знают. А вот не целевое использование молока. Например
подробнее...
Можно ли при гастрите есть капусту (свежую, тушеную)?
Тушенную можно. При гастрите нельзя свежие овощи и фрукты, только в приготовленном.
подробнее...
турбослим блокатор калорий насколько снижает калорийность?
Редуксин, редуксин-лайт и ксеникал - официально разрешены врачами в России. Всё остальное - развод
подробнее...
Помогите найти таблицу калорийности и жирности продуктов на 100 грамм.
Название продукта Ккал / 100 г
Телятина отварная115
Телятина жареная 150
Баранина
подробнее...
Как правильно высчитать каллорийность готового блюда?
--------------
Гарниры
Макаронные изделия 330
Рис 332
шлифованный
подробнее...
Что можно и чего нельзя кушать, когда болит печень?
нельзя жирное и жареное. . можно отварное, печёное, не жирное
вегетарианские фруктовые,
подробнее...
можно ли есть белый хлеб при гастрите? и вообще что можно, а что нельзя?
Правила диеты №1
Продукты нужно варить, готовить на пару или протирать.
Отдельные
подробнее...
Подскажите пожалуйста что можно и что нельзя есть-пить при эрозии желудка. Чем её лечить и как долго? Ребенку 15 лет.
Продукты нужно варить, готовить на пару или протирать.
Отдельные блюда следует запекать
подробнее...
Рецепт домашней шаурмы. Плиз!!!
Шаурма домашняя (рецепт) Домашняя шаурма – известное восточное блюдо, впервые приготовленное
подробнее...
Какие продукты можно употреблять и в каком виде при диете №1?
Диета № 1
Показания для назначения диеты.
Показанием для назначения диеты
подробнее...