Автор Ўра Медведников задал вопрос в разделе На скорую руку
Как приготовить замороженные вареники? и получил лучший ответ
Ответ от [Emma,Rikki,Cleo H2o][гуру]
Какое тесто сделать для вареников, которые я хочу заморозить, чтобы они не разваривались? Для вареников, которые будут подвергаться заморозке, лучше всего подходит обычное пресное крутое тесто (мука+вода) или мука+вода+яйцо. При этом вареники должны быть очень качественно слеплены, но все равно никто не даст гарантии, что вареники, например, с ягодной начинкой, при варке не порвутся. Как заморозить вареники с вишней Неплохо замораживаются вареники и из заварного теста, но начинка при этом должна быть "нетекучая", например, мясо, картошка, тушеная капуста.
Ответ от Наталья Соловьева[гуру]
Если вы имеете в виду, как сварить, то в кипящую, подсоленую воду закладываете замороженные вареники и варите до всплытия вареников, и дайте им еще повариться минут 5 после всплытия. Достаете шумовкой, вилкой, ложкой и т. д, заправляете любым соусом и приятного аппетита)) , а если сделать, то вам потребуется мука, вода, короче посмотрите в инете, и в морозильную камеру, для заморозки))
Если вы имеете в виду, как сварить, то в кипящую, подсоленую воду закладываете замороженные вареники и варите до всплытия вареников, и дайте им еще повариться минут 5 после всплытия. Достаете шумовкой, вилкой, ложкой и т. д, заправляете любым соусом и приятного аппетита)) , а если сделать, то вам потребуется мука, вода, короче посмотрите в инете, и в морозильную камеру, для заморозки))
Ответ от Людяммила[гуру]
В начале вареники надо сделать, а уж потом замораживать. В принципе ничего сложного
В начале вареники надо сделать, а уж потом замораживать. В принципе ничего сложного
Ответ от Елена Иванова[новичек]
Сделай вареники и положи в морозилку!!!!
Сделай вареники и положи в морозилку!!!!
Ответ от Ђатита[гуру]
разогрейте масло на сковороде и положите вареники туда рядком. как пирожки прямо замороженные.. . как только начнут прирумяниваться - переверните. . начнут поджариваться -.налейте в сковороду 2-3 ложки воды и закройте быстренько крышкой ...вода испарится ( пара минут) и все - готово.. . вот и вся наука...
разогрейте масло на сковороде и положите вареники туда рядком. как пирожки прямо замороженные.. . как только начнут прирумяниваться - переверните. . начнут поджариваться -.налейте в сковороду 2-3 ложки воды и закройте быстренько крышкой ...вода испарится ( пара минут) и все - готово.. . вот и вся наука...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить замороженные вареники?