Автор Натали задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Почему вареная сгущенка иногда жидкая? и получил лучший ответ
Ответ от Џщериц@[гуру]
Мне кажется, что там добавки ввиде растительных жиров, или несоблюдение технологии изготовления сгущенного молока производителем. Сама на днях варила для крема, получилась жидкая, хотя на банке было написано ГОСТ.
Ответ от Катерина[гуру]
недоваренная
недоваренная
Ответ от НАТКА[гуру]
она ненатуральная скорее всего. в состав добавляют растительное масло
она ненатуральная скорее всего. в состав добавляют растительное масло
Ответ от Ангел[гуру]
Добавки там позорные.
Добавки там позорные.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Так она уже изначально левая бывает.
Так она уже изначально левая бывает.
Ответ от Оксаночка[мастер]
смотрите всегда состав ...там не должно быть растительного масла .только молоко и сахар.
смотрите всегда состав ...там не должно быть растительного масла .только молоко и сахар.
Ответ от Ђатьяна Сайко[гуру]
или недоваренная или это не сгущенка, посмотрите состав внимательно!
или недоваренная или это не сгущенка, посмотрите состав внимательно!
Ответ от Meister Hans[гуру]
недоварили и на сахаре экономили.
недоварили и на сахаре экономили.
Ответ от Наталия[гуру]
Читайте на банке из чего сделана!! ! Туда добавляют растительные жиры а это уже не сгущенка а трава!!!
Читайте на банке из чего сделана!! ! Туда добавляют растительные жиры а это уже не сгущенка а трава!!!
Ответ от Марина[гуру]
Сгущенка белорусская Рогачев, очень густая только ложкой можно есть, так не вытекает.
Сгущенка белорусская Рогачев, очень густая только ложкой можно есть, так не вытекает.
Ответ от PIN-код[гуру]
В состав такой "сгущенки" кроме растительных жиров, входит еще и молочная сыворотка. Настоящая сгущенка должна включать только цельное и сухое молоко, а также сахар.
В состав такой "сгущенки" кроме растительных жиров, входит еще и молочная сыворотка. Настоящая сгущенка должна включать только цельное и сухое молоко, а также сахар.
Ответ от Анжела Т[гуру]
потому что это скорее всего ту.. . а не гост...
потому что это скорее всего ту.. . а не гост...
Ответ от Lara Иvanova[гуру]
качество плохое
качество плохое
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Почему вареная сгущенка иногда жидкая?