винегрет рецепт с селедкой



Винегрет с селедкой рецепт

Автор Наташа кикоть задал вопрос в разделе Закуски и Салаты

Добрый день! Слышала что винегрет можно готовить с селедкой!? Если кто знает - поделитесь рецептиком, пожалста! и получил лучший ответ

Ответ от Tamara Uuetalu[новичек]
Винегрет с селедкой — сытное и вкусное блюдо, которое в Эстонии даже называют «рассоли». Отварите до готовности картофель, морковь и свеклу, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Так же нарежьте соленые огурцы и репчатый лук. Сельдь заранее вымочите, очистите от кожи и костей, нарежьте кусочками. Аккуратно смешайте овощи с рыбой. Заправить салат можно смесью растительного масла с горчицей и уксусом, либо майонезом, украсив вареным яйцом. Многие предпочитают выложить обычный винегрет в салатник, а сверху красиво разложить филе сельди. Есть и вариант горячего винегрета: картофель смешивают с сельдью, посыпают зеленым луком и сухарями, затем запекают в духовке.

Ответ от Ўлия Тимошенко[гуру]
Получается а ля сельдь под шубой.

Ответ от Наталья[новичек]
винегрет с селедкой-это селедка под шубой))

Ответ от Валентина максимова[гуру]
В винегрете все ингридиенты размешиваются, а если добавить селедку, то все выкладывать слоями.

Ответ от Лёнля Сашкова[гуру]
а я селедку ем впривкуску с винегретом - так лучше!

Ответ от Красавица южная[гуру]
Заменить капусту сельдью, - вот и весь секрет

Ответ от Ольга Дмитриева[гуру]
Можно положить селедку вместо огурца или вместе с огурцом. Но я люблю подать отдельно и каждый кладет себе в тарелку сколько хочет

Ответ от Ёветик[гуру]
Делаете просто винегрет, накладываете в тарелку, а вокгруг его кладете очищенные от косточек (филе) сельди. Вот и всё и не надо заморачиваться.

Ответ от Андрей Кистенев[гуру]
мелко нарезать селёдку и добавить в винегрет

Ответ от Галина Воюш[гуру]
вприкуску с винегретом хорошо.

Ответ от Ольга[гуру]
Селедку порезать так чтобы не подавится и в винигрет вместо соленого огурца

Ответ от DaqpbЯR АндqрeVна[гуру]
Винегрет из картофеля и селёдки
Ингредиенты для рецепта:
картофель – 1.5кг
селедка – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
яйцо (желток) – 2-4 шт.
растительное масло – 2 ст. л.
горчица – 2 ч. л.
перец – по вкусу
каперсы – 1 ст. л.
уксус – 1 ст. л.
эстрагон, петрушка, укроп – по вкусу
лук.
Рецепт приготовления: Винегрет из картофеля и селёдки
Отварить картофель, нарезать его тонкими кусочками. Мелко изрубить селёдку и луковицы, желтки. Растереть все гладко с 2 ложечками растительного масла и 2 чайными ложками готовой горчицы, добавить: перца, 1 ложку каперсов, эстрагон, ложку уксуса, зелень петрушки, укропа, лука. Всё это смешать с картофелем, подавать.
Винегрет из картофеля с сельдью (горячий)
Ингредиенты для рецепта:
картофель – 300г
сельдь (филе) – 75г
масло растительное – 60г
сухари молотые – 30г
лук зеленый – 60г
перец черный молотый – по вкусу
соль.
Рецепт приготовления: Винегрет из картофеля с сельдью (горячий)
Картофель отварить в кожуре, очистить, нарезать ломтиками. Горячий картофель смешать с мелко нарезанной мякотью сельди, посыпать зеленым луком, полить растительным маслом, посыпать молотыми сухарями, поперчить, посолить и запечь в духовом шкафу. Подавать горячим.
Винегрет из картофеля с сельдью (холодный)
Ингредиенты для рецепта:
картофель – 300г
сельдь (филе) – 90г
лук репчатый – 90г
яйцо – 3 шт.
масло растительное – 60г
горчица – 15г
каперсы – 30г
уксус 3%-ный – 15г
зелень петрушки или укропа – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
соль.
Рецепт приготовления: Винегрет из картофеля с сельдью (холодный)
Сварить картофель в кожуре, охладить, очистить и нарезать ломтиками. Порубить филе с репчатым луком. Желток сваренного вкрутую яйца растереть с растительным маслом и горчицей. Добавить в заправку каперсы, черный молотый перец, соль, уксус. Яичный белок порубить. Все смешать, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Ответ от Ђатьяна Юрченко[эксперт]
Винегрет с селедкой
Сельдь вымочить, очистить от кожи и костей. вареные картофель, морковь, свеклу, соленые огурцы нарезать небольшими кубиками, заправить майонезом, уксусом все перемешать и выложить в салатник, сельдь порезать кубиками и положить сверху на салат украсить дольками или кружочками свареного яйца.
1сельдь, 2-3шт картофеля, 1 свекла, 1 морковка, 2-3 огурца, 1 яйцо, 150гр майонеза, зелень уксус, соль по вкусу

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Добрый день! Слышала что винегрет можно готовить с селедкой!? Если кто знает - поделитесь рецептиком, пожалста!

а вы знаете какие-нибудь рецепты наших бабушек, которыми пользуетесь?
Домашняя лапша на желтках. Суп из сухих грибов с перловкой и этой же лапшой.
Замес дрожжевого
подробнее...

рецепт салата подшуба... простенький но что бы был вкусненький) .. простенький но что бы был вкусненький) ..
Селедка под шубой
Ингредиенты:
300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельдиподробнее...

Подскажите рецепт вкусного винегрета
4~5 картофелин, 1 средняя свекла, 1 морковь, 150г квашеной капусты, 50г зеленого лука, растительное
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Подкиньте вкусный рецепт своего фирменного салата к новому году. Только не из инетрнета..Спасибо
Все эти салатики я всегда делаю на любой праздник и их очень все любят.
1 Салат:
Ананасы
подробнее...
спросили в Винегрет
можно ли приготовить винегрет с мясом?
Да, винегрет с мясом приготовить можно. Это отличный способ сделать классический салат более
подробнее...
спросили в Салат Салаты
какие вы знаете витаминные салаты??? дайте рецепт
Классический витаминный салат — это простое, полезное и бюджетное блюдо из доступных свежих овощей
подробнее...
спросили в Винегрет
Самый вкусный и легкий винегрет мне кажется должен быть без картошки, как думаете ? У Вас какие варианты =)?
На мой взгляд самый вкусный рецепт винегрета!!! Нарезать кубиками вареную морковь, свеклу,
подробнее...

рецепт салата с вареной свеклой, дайте плиз
Обычный винегрет не устраивает?
Есть еще литовский салат: вареная свекла кубиками+соленый
подробнее...
спросили в Еда Селёдка
Селёдка: с чем едите? как делаете?
Селёдку готовят множеством способов. Классика — филе с репчатым луком и подсолнечным маслом,
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*