винный экстракт



Автор Ўлия задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

В чем разница между "Экстракт ванильный" и "Эссенция ванильная"? И что такое "Винный камень", и где его взять? и получил лучший ответ

Ответ от Ольга Ская[новичек]
Ванильный экстракт — спиртовой раствор, настоянный на измельченных ванильных стручках. Ванильная эссенция - это разновидность ванильного экстракта с очень высоким содержанием стручков ванили.

Ответ от ЍЛЕОНОРА[гуру]
Ви́нный ка́мень — кристаллический осадок, выпадающий при производстве вина при спиртовом брожении, выдержке и обработке. При этом процессе концентрация винного камня становится выше точки насыщения и при понижении температуры или сотрясении он выпадает в осадок. По этой причине вино до розлива держат при низкой температуре. Винный камень является сырьём для производства винной кислоты. Область применения — хлебопечение, гальваника (лужение) , протрава при окраске тканей.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: В чем разница между "Экстракт ванильный" и "Эссенция ванильная"? И что такое "Винный камень", и где его взять?

Какие продукты питания могут быстро востановить потерю крови в организме после операции.
1.Натуральный морковный сок ежедневно натощак 100мл,
2.Клюквенный морс натуральный
подробнее...
спросили в Другое
Чем опасно было это вино? Кто его изобрёл ?(см. вн)
Вино Мариани (Vin Mariani).

#yaimg36090#
Опасно тем, что содержало экстракт листьев
подробнее...

какой алкогольный напиток готовят из экстракта горькой полыни?
Абсент

"Экстракт горькой полыни используется для приготовления абсента. Именно этот
подробнее...
спросили в Напитки Вино
В чем отличие простого вина от столового?на этикетках даже относительно дорогих вин написано столовое...
Столовые вина получают путем брожения виноградного сусла, ничего при этом не добавляя. Содержание
подробнее...
спросили в Напитки
Вино порошковое, что это? Как его отличить от нормального?
Порошковое вино- искусственное.

Это выпаренное виноградное сусло, разбавленное затем
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Уксус
очень большой ассортимент уксусов в магазинах-бальзамик, розовый винный, белый винный, малиновый, яблочный...
Живём в Германии, но кухня у нас самая разнообразная. О применении уксусов -из собственного
подробнее...
спросили в Напитки Гиппократ
Игристое вино Мартини производство сырье?
Здесь есть все о мартини.. Вырезать не буду. .

Toshca
Просветленныйподробнее...

химическую формулу вина кто знает?
Загадка вина в том, что путем химического анализа, человек может определить химический состав
подробнее...
спросили в Напитки
В чем разница - вино, вермут, портвейн?
Смотря для чего брать. Если примитивно, то к еде- вино, с подружками посидеть -вермут, дорогой
подробнее...
спросили в Другое Танин
Что лучше вино или портвейн?
Вино́ (лат. vinum) — алкогольный напиток (крепость 9—20 % об.) , получаемый полным или
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*