вино и холестерин

Ответ от Kajakas[гуру]
Вино против холестерина
Исследования Стэнфордского медицинского института доказали, что вино может значительно уменьшить тяжелые последствия сердечных приступов и операций на сердце. Это открытие, по мнению ученых, может стать базой для разработки новых лекарств от болезней сердца. Чудодейственная сила алкоголя в том, что он активизирует действие фермента под названием эпсилон РКС, который существенно сокращает тот болезненный ишемический эффект, от которого страдает мышечная ткань слабого сердца. Защитного воздействия фермента, утверждают английские исследователи, можно добиться даже при разовом принятии дозы, эквивалентной 1-2 бокалам вина, а не только при долгосрочном, регулярном и умеренном потреблении алкоголя, как считалось прежде. Дальнейшие исследования должны выяснить, оказывают ли умеренные дозы вина благотворное влияние на состояние больного сердца непосредственно перед операцией, помогают ли они в начале сердечного приступа и способствуют ли выздоровлению пациента после трансплантации органа.
Источник: