В шоколаде гормон радости
Автор Като задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Говорят в шоколаде есть гормон радости. Так ли это? и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Цыбина[гуру]
В шоколаде вообще нет гормонов, и быть не может, это бред какой-то. Но вот полезные вещества в нем присутствуют.
Плитка шоколада в неделю и приготовленный из него напиток в среднем продлевают жизнь на год и омолаживают организм. Почему? Прежде всего, благодаря содержащимся в шоколаде природным антиоксидантам – катехинам, которые защищают клетки от свободных радикалов, предупреждают развитие злокачественных опухолей и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
«ШОКОЛАД спасает от инфаркта и инсульта». Регулярное потребление этого лакомства нормализует функции кровяных пластинок – тромбоцитов: содержащиеся в шоколаде биологически активные вещества из группы флавоноидов не дают им слипаться и препятствуют образованию тромбов в сосудах сердца и мозга. Воздействие шоколада на сосуды аналогично аспирину, но без побочных эффектов. Шоколад обязательно должен входить в рацион каждого человека, даже гипертоника, как средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Напрасно обвиняют шоколад и в повышении артериального давления. Кофеин, который действительно может стать причиной гипертонии, присутствует в нем в минимальных количествах. Сравните сами: в чашке кофе – 120 мг кофеина, а в 100-граммовой плитке шоколада – всего 20 мг кофеина и теобромина вместе взятых. От такой небольшой дозы давление резко повыситься не может. Так что 2-3 кусочка шоколада не повредят и гипертонику.
Благотворно влияют на кровеносную систему, укрепляя и защищая ее, особые вещества – фенолы. Они, как и красное вино, препятствуют окислению «плохого» холестерина в крови и предохраняют от сужения кровеносные сосуды. Съесть половину плитки шоколада – все равно, что выпить бокал красного вина. Причем чем темнее шоколад, тем больше в нем фенола. И не надо опасаться, что шоколад ( или сладости с его содержанием ) повысит уровень холестерина в крови. Главная составляющая шоколада, масло какао, - жир растительного происхождения, где нет так называемого «плохого» холестерина. Наоборот, шоколад богат стеариновой кислотой, которая «чистит» сосуды. К тому же флавоноиды, содержащиеся в шоколаде – отличные антиоксиданты, борющиеся со старением.
ШОКОЛАД также богат кальцием, магнием и фосфором, благодаря которым мы становимся красивыми и умными. Фосфор питает мозг, магний регулирует клеточный обмен, кальций обеспечивает крепость костной ткани. Тианины, содержащиеся в шоколаде, обладают антибактериальными свойствами и препятствуют образованию зубного налета; фосфаты и фтор укрепляют зубы. Таким образом, шоколад никак не может стать причиной кариеса, в чем его незаслуженно обвиняют.
Пожалуй, одно из наиболее ценных свойств шоколада – его способность поднимать настроение. Если одолевают грусть и печаль – съешьте шоколадку или кусочек шоколадного торта, и жизнь покажется краше. Ведь содержащийся здесь магний противодействует депрессии, улучшает память, повышает устойчивость к стрессам и укрепляет иммунитет.
Медики рекомендуют потреблять шоколад для профилактики простуды и весенней усталости. А если простуда все же настигла, рассосите кусочек за кусочком полплитки черного шоколада – кашель и боль в горле пройдут.
Еще одно интересное свойство шоколада: он облегчает течение предменструального синдрома и повышает сексуальность
дааааааааааааа
да но не только в нем. гормон радости есть в апельсине, мандарине, бывает в сладках т. д.
да.
да я тоже слышала....
да, и ещё шоколад едят обычно перед экзаменами, он улучшает работоспособность мозга. А еще в шоколаде, как впрочем, в помидорах и во многих фруктах, есть компонент под названием фенилэтиламин, который повышает настроение. Прибавьте к этому то, что шоколад стимулирует выделение серотонина — гормона радости, и вы поймете, почему он доставляет столько вкусного удовольствия.
Гормонов там нет.. .
А стимуляторы есть, аналог кофеина. .
На полном серьёзе, постоянное употребление шоколада (разумное) увеличивает вероятность счастливого бесконфликтного брака.. .
А уж если к себе женщину домой пригласил и накормил её шоколадом - она точно не откажет :))
Да.. кАгда его кУшАю.. такой. . возвышании чУствУУ нИ Адин пАстрАдАвшИ не знаЭт. . ДаЖи Валико сказал ..:- ПЭрвии раз вижу..
у меня он в хурме, фейхоа и орехах
не люблю шоколад
нет, нет там никаких гормонов, есть стимулятор их выроботки.
вообще-то ни в самом шоколаде есть гормон, а при его употреблении вырабаотывается в организме гормон счастья))
вчера съела 100г-ую шоколадку... расстроилась оочень.... диета насмарку! (( 🙂
особенно темный горький-хорошо снимает депрессию..
да уж... как съем шоколада-сразу весело становится ! =)
Мне лучше шампанское или красное вино, чем шоколад, мне не очень помогает снять депрессию, во рту неприятность) и еще клубника, морепродукты отлично, удачи) )
и у банана есть гармон радости)
нет. это наш организм выделяет гормон счастья ( эндорфин) при поедании шоколада.
Хм)) ) Посмотрите Тетрадь смерти) ) - Эл - главный герой - всё время ест сладкое, в том числе и шоколад. Также встречается ещё один герой, постоянно употребляет этот продукт. А отвечают они так - "Если я не буду его есть, то мои способности уменьшатся на 40% - и при том они никогда не грустили и не впадали в депрессию
В любом сладком продукте этот, так называемый, гормон есть
Нет в шоколаде гормона радости. Есть вещества, способствующие после поедания шоколада вырабатывать этот гормон организмом.