Как вкусно пожарить семечки
Автор Vitax. задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как вкусно пожарить семечки? и получил лучший ответ
Ответ от ЎлЬчИк[гуру]
Чтобы вкусно пожарить семечки, начните с выбора качественных, средних и пузатых семян, так как они более маслянистые и сладкие. Обязательно промойте их в дуршлаге от пыли. При жарке на сковороде разогрейте посуду, лучше на газу для удобного контроля температуры. Высыпьте семена тонким слоем, можно добавить немного растительного масла. Жарьте, постоянно помешивая. Как только услышите потрескивание, убавьте огонь и держите еще около пяти минут. Они получаются отличными и совершенно без соли. В микроволновке распределите промытые семечки ровным слоем по тарелке. Готовьте на высокой мощности от 4 до 6 минут в зависимости от количества, обязательно перемешав их три раза за весь процесс. Как только начнут потрескивать, они готовы. После жарки семечки нужно резко остудить, например, выставив зимой на улицу на 10 минут. Это остановит процесс приготовления и сохранит идеальный хруст.
на подсолнечном масле и на медленном огне
на сковородке и на масле
Пожарить в духовке, а потом додать немного соли
на подсолнечном масле на сковорде... масла должно быть мизер.
Обязательно при жарке присаливайте и добавьте чуть-чуть подсолнечного масла (чуть-чуть).
Жарить на подсолнечном масле (1 чайная ложка на сковородку) и с солью (0,5 чайной ложки).
1 помыть в дуршлаге 2 выложить на тарелку 3 поставить тарелку с семечкамив микроволновку на 4 -6 минут в зависимости от количеста семечек.
лучше всего обжарить на растительном масле, помешивания. Когда начнут потрескивать, огонь сделать поменьше ипрожарить еще минут пять. Соль не добавляю из принципа: соль-белая смерть. Оно и без соли вкусно.
после прожарки -резко остудить, я зимой выставляю на улицу 10 мин, вам первому открыла свой секрет
Вкуснее всего в микроволновке.
Промыл семечки водой, решил последовать совету пожарить в микроволновке, вот что вышло
Можно ли каштаны есть сырыми? Как вкуснее жарить, варить или в духовке? Перед этим скорлупу снимать?
Каштаны можно есть сырыми, как орехи, но приготовленные они вкуснее, напоминая сладкий картофель
подробнее...
Что думаете о нынешнем качестве растительного масла (Злато, Золотая семечка, Олейна и пр.)? Дорожают, а качество каково?
Производитель масла Золотая семечка на своем официальном сайте декларирует многоступенчатый
подробнее...
Как отметить 14 лет?
а я считаю, что если хорошие друзья у тя... то им будет весело и хорошо везде, где ти захочешь!!!
подробнее...
как приготовить вкусно патиссоны
Если патиссон достаточного размера, то можно сделать фаршированные патиссоны, почистить, аккуратно
подробнее...
Как вкусно пожарить баклажанчики? Поделитесь рецептами)
Испеки их на огонь.. почисти.. . порежь дольками.. посоли... пусть вытечет вся горечь- потом промой
подробнее...
как вкусно пожарить кабачки?
Чтобы вкусно пожарить кабачки и баклажаны на сковороде, важно правильно подготовить овощи. Кабачки
подробнее...