Автор Алина Русакова задал вопрос в разделе На скорую руку
что приготовить вкусное на обед для любимого мужа и получил лучший ответ
Ответ от Катюшечка[гуру]
Чтобы порадовать мужа вкусным и сытным обедом, отлично подойдет куриное филе, запеченное с грибами и сыром. Возьмите 500 грамм филе, слегка отбейте и выложите на противень. Для начинки смешайте 200 грамм нарезанных шампиньонов, обжаренную луковицу, 150 грамм сметаны, 150 грамм майонеза, 150 грамм тертого сыра и пучок петрушки. Посолите и поперчите смесь, выложите на каждый кусочек мяса и запекайте в духовке до готовности. В качестве гарнира прекрасно дополнит блюдо рис с овощами. Разогрейте в сковороде 100 грамм растительного масла, обжарьте три луковицы, одну морковь и три сладких перца. Добавьте два стакана слегка отваренного риса, соль, перец и немного воды, тушите пятнадцать минут до полного впитывания жидкости. В конце вмешайте пять ложек зеленого горошка и свежую зелень. Такой домашний и ароматный обед наверняка порадует любимого мужчину и подарит ему заряд энергии на весь день.
Обмажь себя сливками, думаю он будет в восторге))
Отбивнаяиз курици, с сырным соусом, фруктовый салатик и страстную ночь любви:))
Щи, борщ, грибной супчик.
Пюре, ни знаю как он, но я обожаю)!))
""Колдуны""
Картофель — 1 кг
Фарш (свинина-говядина) — 250 г
Лук (луковица большая) — 1 шт
Панировочные сухари — 4 ст. л.
Яйцо — 2 шт
Мука
Сыр (твердый) — 100 г
Масло — 50 г
Соль
Перец
Рецепт ""Колдуны""
Картошку отварить в мундире до готовности в подсоленной воде. Дать немного остыть, почистить.
Натереть на крупной терке.
Пока варится картофель, луковицу мелко порезать, жарим на растительном масле.
Добавляем панировочные сухари, жарим до золотистого оттенка.
Добавить фарш, соль, перец, приправы к мясу по желанию, жарим до готовности фарша (у меня получилось минут 15).
К картошке добавляем соль, перец, 2 яйца и муку до того момента, пока тесто не будет приставать к рукам, у меня ушло немного больше стакана приблизительно. Тесто разделить на шарики, их раскатать в лепешки, выложить на них фарш. Я делала большие колдунчики, как у автора, у меня получилось из этой пропорции 12 штук (на порцию 2-3 штуки), можно делать и поменьше.
Края защипываем как на вареники.
Опускаем в кипящую подсоленную воду, столько, сколько поместится по ширине кастрюли, ее немножко подвигать, чтобы не прилипли ко дну. С момента всплывания варим 10 минут. Вынимаем, поливаем растопленным маслом и посыпаем тертым сыром.
Я в это блюдо просто влюбилась, уверена что буду готовить его еще не раз, и всем рекомендую. Приятного аппетита! !
Я сегодня буду солянку делать и тебе советую
пельмешек налипи.
Лучшие блюда для мужчин - мясные!!!
Плов
---
Салат пикантный
1 банка кукурузы, 1 банка черных оливок, 300 г сыра, 300-400 г ветчины 1 банка консервированных ананасов.
Ветчину, сыр, ананасы порезать кубиками, добавить оливки и кукурузу. Заправить майонезом.
---
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ
Ингредиенты: 500 гр. куриного филе,
200 гр. шампиньонов,
150 гр. сметаны и 150 гр. майонеза,
1 луковица,
1 пучок петрушки,
150 гр сыра,
соль, приправы, перец
Инструкции: Отбить куриное филе и разложить на противене, тем временем приготовить смесь из нарезанных грибов, лука, потертого на терке сыра, сметаны, майонеза и зелени петрушки, посолить, поперчить. Выложить смесь на каждый из кусочков филе и запечь в духовке.
---
Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.
Кальмары, королевские креветки и красная икра. Заправляем майонезом.
---
КАНАПЕ С СЫРОМ И БАНАНАМИ
20 маленьких ломтиков хлеба,
50 г сливочного масла с зеленым луком,
100 г сыра,
1 банан.
Кусочки хлеба намазать зеленым маслом, положить кусочек сыра такой же формы, а сверху - тонкий кружок банана
---
Фаршированные кальмары «Поросята»
Ингредиенты
8-10 тушек кальмаров
1 стакан вареного риса
3 яйца
100 г маринованных грибов
2 луковицы
1 морковь
соль
перец
майонез
Рецепт приготовления
Кальмары почистить, не повредив тушки. Отварить в кипящей воде ровно 3 минуты.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Лук и морковь обжарить, затем остудить.
Грибы мелко порезать.
Яйца мелко порубить.
Смешать рис, грибы, яйца, обжаренные лук с морковкой, все посолить, поперчить.
Добавить майонез и хорошо перемешать.
Получившейся массой нафаршировать тушки кальмаров. Сделать поросят. Для этого вырезать из морковки пятаки, ушки, хвостик. Из горошин черного перца сделать глазки.

А у меня в меню сегодня - запеканка творожно-морковная; борщ украинский; тефтели из кролика и макарошки. Вам как???
Меню звучит очень сытно и по-домашнему уютно. Украинский борщ и тефтели из кролика с макарошками
подробнее...
Подскажите какое простое и вкусное блюдо из картошки? ! ))
Для быстрого ужина идеально подойдут три простых варианта блюд из картошки. Картофель в
подробнее...
Жареная картошка по особенном вкусно и быстро?
Чтобы картошка получилась с корочкой не обязательно жарить на очень большом кол-ве масла (
подробнее...
Как сделать вкусный лагман?
ЛАГМАН
Ингредиенты:
Для лапши: 500 г муки, 1 яйцо, 0,5 ч. ложки соли, 0,75 стакана
подробнее...
что означает имя гузель
Гузель (Гюзель, Гюзяль) Значение татарского имени (тюркское) : красивый, прелестный.
подробнее...
что означает имя Гузель
Гузель (Гюзель, Гюзяль, Гузелия) - тюрк. красивый, прелестный. В общем, Гузель - красавица.
подробнее...
Образ Осипа Степановича и Ольги Ивановны из произведения Чехова "Попрыгунья"
Молодая красавица Ольга Ивановна любила дружить
с людьми искусства – артистами, чтецами,
подробнее...
Как пожарить картошку с поджаренной корочкой?
Чистим картошку, очищенную складываем рядом, только не в воду!! ! Это очень важно, а то мы от
подробнее...
10 добрых советов, как создать уют в доме?
В своей квартире мы находимся большую часть времени, и нам приятно, когда она уютна, красива и
подробнее...
Кто-нибудь консервировал борщи или супы готовые, не заправки?
Чего только не приходилось консервировать в этой жизни, особенно при частых разъездах или зарплате
подробнее...
А что вы готовите? ) Какое у вас повседневное меню? Что вы готовите на каждый день? А какие любимые блюда и ваши фирменные?
Каждый день на обед первое.
На ужин мясное, реже рыбное с гарниром и салатом.
Если утром
подробнее...