вреден ли сыр

Ответ от Добрый Волшебник[гуру]
враньё! горцы на кавказе каждый день его едят и живут до 120 лет.. . вот курить - вредно 🙂

Ответ от Людмила дрючина[гуру]
первый раз об этом слышу, наоборот врачи рекомендуют его есть, но по немногу. Ну скажем, Пармезан для эмали зубов полезен...

Ответ от Дмитрий Анисимов[мастер]
Сыр считается наооборот одним из самых полезных продуктов!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
А что именно было указано в качестве фактора вредности?
Слишком высокое содержание жира? Ну да, сыр очень жирный,
и не желателен при многих заболеваниях, где противопоказана
жирная пища (например, заболевания печени) .
Слишком большое содержание в нем кальция? Ну да, кальций
иногда плохо усваивается организмом (это индивидуально) ,
к тому же может привести к образованию камней. Как впрочем
и любой другой микроэлемент.
Если вы человек здоровый - ешьте сыр спокойно. Кстати, я его
тоже очень люблю, причем обязательно БЕЗ хлеба 🙂
А женщинам пожилого возраста вообще нужно есть продукты,
богатые кальцием. Потому-что это предупреждает образование
остеопороза, который, как известно, женщин поражает значительно
сильнее чем мужчин.

Ответ от Алёна[гуру]
Сыр богат минеральными солями, которые необходимы организму. Содержит кальций и витамин A (очень нужный для кожи) .
Но при покупке сыра смотрите на упаковку - в нем бывает очень много консервантов и красителей. Считаю, что опасность подстерегает именно здесь, а не в жирности продукта.
Жирный сыр (как и жирный творог) полезней обезжиренного. Одной моей беременной подруге советовали на ночь уже после чистки зубов съедать кусочек сыра - это очень для зубов полезно, оказывается!

Ответ от Мусик-Пусик[гуру]
6 «вредных» продуктов, которые совсем не вредны
Сыр
Да, во многих сортах сыров слишком много жира и калорий, но сыр является также отличным источником кальция. К тому же сыры содержат линолевую кислоту, так называемый «хороший» жир, которая сокращает риск заболеваний раком, диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Эта же кислота может помочь вам в борьбе с лишним весом, поскольку одно из ее свойств – блокировать накопление жира в организме.
Что можно есть: острые сыры и сыры с сильным запахом, такие как пармезан, свежий козий сыр и Фета. К примеру, козий сыр содержит только 90 калорий на 100 грамм, в то время как сыр Чеддар – 400 калорий.
Лучше не есть: сыры с низким содержанием жира. Такие сыры все еще содержат около 20 грамм жира на 100 грамм сыра, поэтому довольно калорийны. В то же время они на вкус довольно пресные, и не удовлетворяют психологическое чувство голода, а значит, вы обычно съедаете их больше, чем нужно.

Ответ от Олеся[гуру]
да жить вообще вредно) ) пошли умирать

Ответ от Inck[активный]
В сыре очень много кальция (как и в твороге) и жира, который способствует улучшенному усваиванию этого кальция (именно поэтому не стоит брать обезжиренный творог) . Ну, разумеется, во всём стоит знать меру. Если его есть постоянно, нарушается баланс в питании, что приводит к ухудшению обмена веществ. В общем, "хорошего - помаленьку" 😉

Ответ от Just Kseniya[гуру]
Наоборот полезен, конечно, если им не обжираться.

Ответ от Артур Ганзалез[новичек]
всё вредно, даже жизнь.. . потому что от неё умирают 😉

Ответ от света парфёнова[гуру]
Бред как сыр может быть вреден. Мне нравится сыр Oltermanni от Валио, я когда на диете сидела толко его покупала, он малоколорийный и содержит много кальция. Так что я не знаю кто такое говорит, но ни явно заблуждаются!

Ответ от Паша <<>>[новичек]
Может и поэтому
Тирамин, ?-(n-оксифенил) -этиламин, HO-C6H4-CH2-CH2-NH2, органическое вещество из группы биогенных аминов. Тирамин найден в спорынье, гниющих тканях, сыре. Отсюда и его название (от греч. tyros – сыр). Физиологически активен (в связи с сосудосуживающим действием повышает кровяное давление, влияет на процессы возбуждения и торможения в нервной системе) и токсичен.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]