Автор Ёветлана Бехтерева задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
По способу приготовления яйца могут быть. ) всмятку; 2) «в мешочек»; 3) вкрутую; 4) отбивные; 5) глазунья; 6) сырые и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Из предложенного списка верными способами приготовления являются всмятку, в мешочек, вкрутую и глазунья. Сырые яйца представляют собой исходное состояние продукта, а отбивные к ним не относятся. Чтобы получить идеальное яйцо всмятку с нежным схватившимся белком и жидким желтком, его варят 3–4 минуты в кипящей воде. Помимо классической варки, существуют и другие кулинарные методы: например, яйца пашот готовят 4 минуты в кипящей воде с добавлением соли и уксуса. Также яйца маринуют по китайским рецептам, используют сырыми для приготовления гоголь-моголя или создают из них экзотические блюда вроде тысячелетних яиц.
всмятку, вкрутую, глазунья, сырые
вкрутую
А еще есть яйца-пашот
А гоголь-моголь?
А "тысячелетние" яйца?
яичница, гоголь-моголь
Тушёные (кто то любит протухшие)
из этого не подходят варианты 4 и 6
хотя глазунья тоже с натяжкой. потому что можно было написать просто "жареные" - а жареных яиц много вариантов
Омлет.
Сколько килокалорий в яйце, сваренном всмятку?
Вообще-то 157 кКал.
Только зачем Вам это? Данные в таблицах расчетные по составу
подробнее...
Калорийность одного яйца всмятку.
#yaimg2139#
Яйца - один из наиболее ценных пищевых продуктов питания. Добавление их в пищу не
подробнее...
Крутые конфеты, приготовленные своими руками ...Это возможно?
Конечно!! !
Кстати, на тему конфет из сухофруктов вот тут, например, просто и вкусно.
подробнее...
сколько хранятся яйца?
Срок хранения яиц зависит от их вида и условий. Сырые яйца в холодильнике хранятся до 28 дней.
подробнее...
посоветуите какие бдюда можно приготовить страдающим почками (ХПН)?
При хронической почечной недостаточности показано высококалорийное питание, причем калорийность
подробнее...
...А кому сегодня плакать в городе Тарусе?
Целый день стирает прачка,
Муж пошел за водкой.
На крыльце сидит собачка
С маленькой
подробнее...
скажите пожалуйста как правильно варить яйца вкрутую ?
Начинай варить в холодной воде, потом кипяти 10 минут. Идеально, если вода при этом будет очень
подробнее...
Какие куриные яйца лучше усваиваются организмом сырые или варёные!
Вареные – полезнее сырых
Куриные яйца - единственный продукт, который усваивается нашим
подробнее...
дайте совет как быстро похудеть
Вы сможете похудеть за 2–3 дня на 3-5 килограмм, если будете четко придерживаться предложенного
подробнее...
Чем можно быстро закрепить понос?
Для быстрого устранения диареи важно восполнить жидкость регидроном и принять сорбент, например
подробнее...
Как уменьшить повышенную кислотность?
Зачем организму соляная кислота? Чтобы лучше переваривать пищу. Она — незаменимый участник процесса
подробнее...
Добрый день. Скажите пожалуйста если есть специалисты что полезно кушать при гастрите, какие овощи и фрукты можно.
При диетотерапии больных с заболеваниями желудка обязательно учитывайте влияние пищевых продуктов и
подробнее...
когда ребёнку можно давать белок от яйца?и в каком количестве давать яйца в 1.5года?
- про перепелиные яйца.
Яйца в детском меню
Раньше детям вводили яичный желток с 6
подробнее...
можно есть пшённую кашу при сахарном диабете?
Не так давно в результате ряда исследований было установлено, что в прогрессирование сахарного
подробнее...