выпечка с мороженым



Автор Daria задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Девочки, кто знает, как правильно печь пирог с мороженным внутри? и получил лучший ответ

Ответ от Инна[новичек]
Это не пирог, а десерт получается. Мороженое не больее 2-3 мин держат в духовке, и то если например оно в безе, чтобы поодрумянилось.

Ответ от Валя Тюлюлева[эксперт]
ПИРОГ С МОРОЖЕНЫМ И АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ Время приготовления: 10 мин Ингредиенты: На 8 порций: сладкий песочный корж для открытого пирога 5 столовых ложек арахисовой пасты с молотыми орешками 70 грамм молочного шоколада, порубленного 1/2 л мягкого ванильного мороженого 4 столовых ложки растопленного шоколада Инструкции: Универсальный и быстрый десерт для детей и взрослых. Подавайте его в маленьких порционных корзиночках из песочного теста или в форме большого пирога. 1. Намазать основание арахисовой пастой и посыпать половиной шоколада. 2. Наполнить шариками мороженого и посыпать оставшимся шоколадом. 3. Побрызгать шоколадным соусом и сразу же подавать. Попробуйте этот десерт с разными сортами мороженого, например, с неаполитанским или с шоколадным. Вы можете сделать другую основу для этого пирога, например, раздробив 115 грамм печенья, смешанного с 55 граммами растопленного сливочного масла. С помощью обратной стороны ложки прижмите смесь ко дну и стенкам фо

Ответ от LILU[гуру]
Лучше испеки пирог, разрежь его пополам, остуди и сделай прослойку мороженого с каким-нибудь вареньем из чёрной смородины, к примеру! Или пропитай кремом или сиропом предварительно.

Ответ от Stone[гуру]
Торт с мороженым Состав: 4 яйца 4 белка 2 стакана сахара 1 стакан муки ванилин 1 банка консервированных ананасов кружочками 0,5 кг пломбира Приготовление: Из 4-х яиц выпечь бисквит (желтки растереть с 1 ст. сахара + мука + взбитые белки) , остудить, разрезать вдоль на части. На нижнюю часть выложить кусками мороженое, на него - ананасы кружочками, сверху - вторую половину коржа. 4 белка взбить с оставшимся стаканом сахара в крепкую пену и обмазать ею тщательно торт (верх и бока) . Поставить в духовку на 20 минут. Лучше поставить торт на огнеупорное стеклянное блюдо - и в духовку. Так удобнее. Сделайте этот торт обязательно, он очень необычный и вкусный. Если хорошо обмажете белками, мороженое не вытечет, в духовке оно превращается во вкусную субстанцию.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Девочки, кто знает, как правильно печь пирог с мороженным внутри?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*