ячменная каша

Ответ от Виктор[гуру]
Состав продуктов:
3/4 стакана воды или овощной бульон
щепотка соли
1/4 чашки перловой крупы, промыть
1 чайная ложка оливкового масла
соль по вкусу
свежемолотый черный перец
Способ приготовления:
1. Доведите воду или бульон до кипения в кастрюле средних размеров.
Добавить соль, ячмень и размешать.
2. Убавить огонь и варить на малом огне, накрыть крышкой, пока ячмень варится, примерно от 25 до 30 минут.
Пусть настоится в течение 5 минут.
3. Перемешать с оливковым маслом и приправить солью и перцем.
На одну порцию: около 1/2 чашки
Количество порций: 1
" Калории 156
" Углеводы 29 г
" Жиры 3 г
" Клетчатка 6 г
" Белки 4 г
" Насыщенных жиров 0 г
" Натрий 223 мг