яичница с хлебом
Автор S S задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
как приготовить яичницу? и получил лучший ответ
Ответ от -----[гуру]
Яичница с хлебом
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 4 шт.
- белый хлеб - 3-4 кусочка
- масло сливочное - 2 ст. л.
На хорошо разогретую сковороду положите кусочек сливочного масла. Хлеб порежьте небольшими ломтиками и обжарьте его с обеих сторон. Как только подрумянится вторая сторона, влейте яйца, посолите и перчите по вкусу.
Яичница сладкая
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 3-4 шт.
- масло сливочное - 2-3 ст. л.
- варенье - по вкусу
Белки отделите от желтков и по отдельности взбейте. Затем смешайте и вылейте на предварительно разогретую и смазанную маслом сковороду. Как только подрумянится, переверните ее и обжарьте с другой стороны.
Готовый блин выложите на тарелку, смажьте любимым вареньем и сложите так, чтобы получился сверточек. К столу подают в горячем виде.
Яичница на сметане
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 2-3 шт.
- сметана - 2-3 ст. л.
- сыр - 100г
- масло сливочное - 1 ст. л.
- соль - по вкусу
Сметану растопите на горячей сковороде, вбейте туда яйца и немного посолите. На каждое яйцо положите по небольшому кусочку сливочного масла и поставьте сковороду в духовку на 3-4 минуты. Сыр измельчите на мелкой терке, посыпьте им яичницу и запекайте до готовности.
Яичница с помидорами
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 5-6 шт.
- помидоры - 3-4 шт.
- сливочное масло - 2 ст. л.
- соль, перец - по вкусу.
На хорошо разогретую сковороду положите кусочек сливочного масла. Помидоры очистите от кожицы, порежьте кружками и обжарьте на масле. Вбейте на обжаренные помидоры по одному яйцу, затем по вкусу приправьте солью и перцем.
Яичница с сыром
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 2 шт.
- сыр - 50г
- томатный соус - по вкусу.
Яйца вбить на сковородку, через 2 минуты добавить натертый на сковороде сыр, полить соусом.
Яичница с яблоками
Для рецепта Вам потребуются:
- яблоки
- сливочное масло
- яйцо.
Яблоки очистить, разрезать на 4 части, а затем тонкими ломтиками обжарить в масле, обвалить в сахаре, пока не сделаются мягкими.
На них в сковороду выпустить столько яиц, сколько надобно, сверху положить кусок сливочного масла.
Яичница на завтрак.
Вчера заработался, ничего не купил. Пришел домой, лег в кровать и уснул. С утра встал, есть охота, а в холодильнике две попки колбасы (докторская и сервелат) , одно яйцо, пол помидорки и банка с тремя маринованными огурчиками. Ну, может еще что найду, если покопаться. Можно в Макдоналдс зайти, да не люблю я его. Полу засохший кусок белого хлеба режу кубиком, обжариваю на сковородке и складываю в мисочку. Добавив в сковородку масла, кладу туда нарезанные колбасные попки. О как зашкворчали, теперь тонко порезанная половинка луковки. Слегка пассирую и разбиваю яичко, желток прокалываю, я не люблю глазунью. Покачиваю сковородку, что бы яйцо равномерно растеклось. Помидор режу тонкими полукружочками и раскладываю на яичнице, а огурчики нарезаю кружочками и рассыпаю сверху. Вот и засохший кусочек сыра пригодился. Тру его на крупной терке, посыпаю им яичницу, накрываю крышкой и выключаю огонь. Пока сыр тает, завариваю чай, черный индийский с ложечкой мяты. Ну вот, готово! Выкладываю яичницу на тарелку, посыпаю гренками и укропчиком. Горяченькая, а колбаска не подгорела, с лучком очень даже хороша. Помидор потушился и стал мягким, а огурчики так и остались хрустенькими. Укроп хоть и вялый, но все равно ароматный. Главное душистым, горячим чаем запивать. Быстро я ее умял. Может поспать еще? Нет, дел много, зато могу быть уверен, что до обеда не проголодаюсь.
Смотря из чего
разбить несколько яиц и пожать на сковороде
Взять сковородку, зажечь газ, поставить сковородку, положить сливочное масло, взять два яйца, разбить в сковородку и жарить до готовности... можно добавить колбасы, зелени и сыр.... очень вкусно получается)) ) не забыть посолить!!!
берёшь яйца, чешешь... затем ищешь женщину которая умеет готовить.
Береш яйця (ну это уже зависит от того, сколько ты съешь): ) , узяв? хорошо) Теперь на стол полажи. бери сковородку тефалевскую ( шоб не пригоріло) , налийвай олейны (или другой жёлкой жидкости) , включи комфорку (если нету плиты, костёр запали) , потом подожди: хай сковородка нагреется. Потом возьми яйця и кинь у сковородку (P.S: можно без шкарлупки) , посоли, бо не укусно будет. Яйця обязательно надо переварачивать специальной лапаткой (якщо її нема, возьми обычну лопату) , потом выключи плиту ( или потуши костёр) и УсЁ!!!!)) ПрЫятного апетита)) )
простая яичница: сковородка, несколько яиц, сливочное масло, соль. На малом огне ставится сковородка, ждем, когда чуть прогреется, ножом отрезаем кусок масла (но можно и жидкое растительное, правда по вкусу будет хуже) ложим на сковороду и ножиком водим по сковороде или можно в руке сковородкой масло растекать по поверхности. Далее берем в руку яйцо и коцаем его ножом по середине (опытные пользователи пользуют борт сковородки) выливаем содержимое яйца на сковороду, повторяем несколько раз. посыпаем солью, но не сильно (лучше потом добавить по вкусу) . Огонь не большой, закрыть крышкой (без крышки будут подсыхать)
лучше на сливочном масле жарить хотя и вредно зато вкусно
Береш яйця (ну это уже зависит от того, сколько ты съешь): ) , узяв? хорошо) Теперь на стол полажи. бери сковородку тефалевскую ( шоб не пригоріло) , налийвай олейны (или другой жёлкой жидкости) , включи комфорку (если нету плиты, костёр запали) , потом подожди: хай сковородка нагреется. Потом возьми яйця и кинь у сковородку (P.S: можно без шкарлупки) , посоли, бо не укусно будет. Яйця обязательно надо переварачивать специальной лапаткой (якщо її нема, возьми обычну лопату) , потом выключи плиту ( или потуши костёр) и УсЁ!!!!)) ПрЫятного апетита))