яичница в хлебе

Ответ от Лё Ша Шаров[гуру]
Яичница на завтрак.
Вчера заработался, ничего не купил. Пришел домой, лег в кровать и уснул. С утра встал, есть охота, а в холодильнике две попки колбасы (докторская и сервелат) , одно яйцо, пол помидорки и банка с тремя маринованными огурчиками. Ну, может еще что найду, если покопаться. Можно в Макдоналдс зайти, да не люблю я его. Полу засохший кусок белого хлеба режу кубиком, обжариваю на сковородке и складываю в мисочку. Добавив в сковородку масла, кладу туда нарезанные колбасные попки. О как зашкворчали, теперь тонко порезанная половинка луковки. Слегка пассирую и разбиваю яичко, желток прокалываю, я не люблю глазунью. Покачиваю сковородку, что бы яйцо равномерно растеклось. Помидор режу тонкими полукружочками и раскладываю на яичнице, а огурчики нарезаю кружочками и рассыпаю сверху. Вот и засохший кусочек сыра пригодился. Тру его на крупной терке, посыпаю им яичницу, накрываю крышкой и выключаю огонь. Пока сыр тает, завариваю чай, черный индийский с ложечкой мяты. Ну вот, готово! Выкладываю яичницу на тарелку, посыпаю гренками и укропчиком. Горяченькая, а колбаска не подгорела, с лучком очень даже хороша. Помидор потушился и стал мягким, а огурчики так и остались хрустенькими. Укроп хоть и вялый, но все равно ароматный. Главное душистым, горячим чаем запивать. Быстро я ее умял. Может поспать еще? Нет, дел много, зато могу быть уверен, что до обеда не проголодаюсь.

Ответ от GERHARD GROM[гуру]
Смотря из чего

Ответ от Анонимка[гуру]
разбить несколько яиц и пожать на сковороде

Ответ от Kiss[новичек]
Взять сковородку, зажечь газ, поставить сковородку, положить сливочное масло, взять два яйца, разбить в сковородку и жарить до готовности... можно добавить колбасы, зелени и сыр.... очень вкусно получается)) ) не забыть посолить!!!

Ответ от Дмитрий[гуру]
берёшь яйца, чешешь... затем ищешь женщину которая умеет готовить.

Ответ от Александр Кириленко[новичек]
Береш яйця (ну это уже зависит от того, сколько ты съешь): ) , узяв? хорошо) Теперь на стол полажи. бери сковородку тефалевскую ( шоб не пригоріло) , налийвай олейны (или другой жёлкой жидкости) , включи комфорку (если нету плиты, костёр запали) , потом подожди: хай сковородка нагреется. Потом возьми яйця и кинь у сковородку (P.S: можно без шкарлупки) , посоли, бо не укусно будет. Яйця обязательно надо переварачивать специальной лапаткой (якщо її нема, возьми обычну лопату) , потом выключи плиту ( или потуши костёр) и УсЁ!!!!)) ПрЫятного апетита)) )

Ответ от Emoral[гуру]
простая яичница: сковородка, несколько яиц, сливочное масло, соль. На малом огне ставится сковородка, ждем, когда чуть прогреется, ножом отрезаем кусок масла (но можно и жидкое растительное, правда по вкусу будет хуже) ложим на сковороду и ножиком водим по сковороде или можно в руке сковородкой масло растекать по поверхности. Далее берем в руку яйцо и коцаем его ножом по середине (опытные пользователи пользуют борт сковородки) выливаем содержимое яйца на сковороду, повторяем несколько раз. посыпаем солью, но не сильно (лучше потом добавить по вкусу) . Огонь не большой, закрыть крышкой (без крышки будут подсыхать)

Ответ от Елена Разгуляева[активный]
лучше на сливочном масле жарить хотя и вредно зато вкусно

Ответ от Alina Kyrylenko[активный]
Береш яйця (ну это уже зависит от того, сколько ты съешь): ) , узяв? хорошо) Теперь на стол полажи. бери сковородку тефалевскую ( шоб не пригоріло) , налийвай олейны (или другой жёлкой жидкости) , включи комфорку (если нету плиты, костёр запали) , потом подожди: хай сковородка нагреется. Потом возьми яйця и кинь у сковородку (P.S: можно без шкарлупки) , посоли, бо не укусно будет. Яйця обязательно надо переварачивать специальной лапаткой (якщо її нема, возьми обычну лопату) , потом выключи плиту ( или потуши костёр) и УсЁ!!!!)) ПрЫятного апетита))

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]