закуски к шампанскому для фуршета

Ответ от Маина[гуру]
Виноград. Сыр нежесткого вкуса. Твердые фрукты. Под шампусик хорошо подходит мини-закусочка - на деревянную шпажку нанизать кубик сыра - белую крупную виноградину-сыр-виноградину. По размеру они должны быть одинаковы. Очень изысканная и пикантная закуска.

Ответ от Џ Умница[гуру]
не успеете ничего, кроме фруктов и сыра. даже канапешек наделать 3-4 видов, да тарталеток 3-4 видов... поэтому - шоколадные трюфели, сырная нарезка и много фруктов

Ответ от Јульц Ирина[гуру]
помимо сыра и фруктов-мини-тарталетки с икрой.

Ответ от Олеся d[гуру]
фрукты лучше всего

Ответ от Svetlanka[гуру]
Для шампанского конечно фрукты!... но гости останутся голодными и недовольными!)) Приготовьте канапе, с любыми продуктами, и пару бутылок водки. вина, по крайней мере народ голодным и злым с Вашей свадьбы не уйдет)) как бы банально это не звучало, но народ покушать салатиков приходит, а у Вас что? ((((

Ответ от Olya Mix[гуру]
Советы "Свежие фрукты
Бутерброды с красной или черной икрой (желательно без сливочного масла, его лучше заменить на пастообразный плавленый сыр)
Рыбная нарезка
Сырная нарезка
Оливки
Свежая не сладкая выпечка
Взбитые сливки и десерты из них
Чем закусывать шампанское"
Довольно часто после пития шампанского начинает болеть голова. Если шампанское вы выбрали в правильном месте и в качестве его уверенны, то тут скорее вина закуски. Обратите внимание, что голова начинает болеть, если закусывать игристое вино:
Колбасами
Мясными копчеными деликатесами
Конфетами
Жирными майонезными салатами
Горячими рыбными или мясными блюдами
И еще – шампанское не стоит закусывать грибами, особенно маринованными. В сочетании с ними, шампанское устроит, в вашем желудке бурные пляски. Чем выведет вас из рядов празднующих очень надолго.

Ответ от Евгения[гуру]
Профитроли можно заранее приготовить.

Ответ от Ирина Соколова[гуру]
По-мимо фруктовых канапешек, можно в тарталетки положить любые салатики (от оливье до красной икры) или теже фрукты в творожном креме. И не бутерброды и очень красиво и вкусно.

Ответ от Лыс Быс[новичек]
Водка

Ответ от Ольга[гуру]
Сыр фрукты

Ответ от Елена Виноградова[гуру]
это для того шампанского, которое прямо в загсе распивают после обмена кольцами? под него обычно берут конфеты, потому что количество спиртного там чисто символическое, основной стол в ресторане или дома. Вы же не собираетесь свадьбу фуршетом ограничить?

Ответ от Ан сван[гуру]
Поздравляю!!!! Накорми своих друзей чтобы тебя вспоминали. Фрукты это хорошо, но мясные закуски лучше

Ответ от Paladin[гуру]
Наделай канапе благо зубочистки дешёвые.

Ответ от 3 ответа[гуру]