закваска для йогурта купить в аптеке

Ответ от Мила[гуру]
Ненадо сухую, купи обычный не сладкий йогурт и ложку сметаны. Вскитяти молоко, охлади но не до холодного, и все перемешай. Оставь при комнатной температуре. Как загустел-готов. Приятного аппетита..

Ответ от ОАО Сальское Молоко[эксперт]
Да отлично будет кипяченое молоко еле теплое заквасить НАТУРАЛЬНОЙ сметаной

Ответ от ИНФЕРНО[гуру]
Молоко довожу до поднятия пены в АЛЮМИНЕВОЙ кастрюле, другие не годятся. Остужаю до температуры около 40 (не более!!! ) градусов и выливаю в чистую стеклянную банку с плотно закрывающейся крыжкой, которую минут 5 держу над паром из носика чайника и даю потом воде стечь на полотенце. Столовую ложку "активии" без фруктовых добавок развожу этим молоком в чашке, хорошо перемешиваю ДЕРЕВЯННОЙ лопаточкой. В дальнейшем использую не активию, а получившийся у меня ёгурт. Оставшееся молоко переливаю в банку и медленно, помешивая ДЕРЕВЯННОЙ ложечкой или лопаткой выливаю содержимое чашки в банку. Банку закрываю и на 3 минуты ставлю в духовку, которую включаю после того, как поставлю в неё банку. Затем банку из духовки достаю и ставлю около батареи, накрыв её полотенцем. Через 1,5-2 часа банку ставлю в холодильник. Часов через 10-12 ёгурт готов.

Ответ от Larisa Ivanova[гуру]
Закваски продаются в аптеке-это серьезно, не шутка.

Ответ от Ёергей Крутицкий[новичек]
лучше в аптеке. магазинные йогурты в большенстве своем не натуральные да и сметана тоже

Ответ от Арсен Коркотадзе[гуру]
Молочные бактерии "Нарине" продаются в аптеке.

Ответ от Киз кизляр[гуру]
У работников молкомбинатов, там точно ее воруют!

Ответ от Валентина Обухова[новичек]
Большое СПАСИБО за подсказку- где купить? Буду искать в аптеках. Уже бегу за покупкой! Я раньше делала ряженку таким образом: в остуженое молоко сметану и получается отличная ряженка .

Ответ от Ёергей Красилов[новичек]
Суперакция! Закваска Эвиталия! Доставка, самовывоз

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]