замороженная ежевика



Автор Ѕорошая задал вопрос в разделе Напитки

Что можно приготовить из замороженной ежевики? и получил лучший ответ

Ответ от Наля[гуру]
Знаете я делаю из нее штрудель. Сначала делаю пельменное тесто (можно взять слоеное) , тонко-тонко его раскатываю до большого размера, насыпаю размороженые ягоды ежевики (надо чтоб вода чуть стекла) или добавляю еще любых замороженных ягод - вишни, клубники, смородины. Посыпаю всё сахаром, сворачиваю аккуратно в рулет и запекаю до золотистого цвета. Только край надо хорошо защипить, чтобы сок ягод не вытекал. Вот так примерно будет, только это с вишней. замороженная ежевика

Ответ от Нюша Тимони[гуру]
Вот если честно, из замороженной магазинной ежевики ничего лучше не готовить, В мороженое, в творог ну или в молочный коктейль лучше добавлять

Ответ от ЛЮДМИЛА МАТЧИШИНА(КИРСАНОВА)[новичек]
да всё что угодно, морсик, компотик, киселёк.

Ответ от Ольга Ольга[гуру]
мы компот из нее любим! ребенку для красоты в кашу кладу, так интереснее есть.

Ответ от Александр Хейнонен[гуру]
В принципе, поэтому рецепту можно готовить любой ягодный кисель.
Ежевика 300г
вода 3 л.
сахар 1/2 ст. (можно больше)
крахмал 6 ст. л.
Сварить сироп из воды и сахара. Обмыть ежевику тёплой (не горячей) водой через сито. Засыпать её в кипящуюю воду и кипятить 5 минут. Затем достать ягоды и измельчить их в блендере или через сито. Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды. Протёртые ягоды снова вылить в сироп, влить туда же разведённый крахмал, постоянно помешивая. Варить до загустения. Снять с огня, остудить.
замороженная ежевика 250г
сахар 1ст
вода 3 л
Сварить сироп (воода, сахар) и охладить его.
Обмыть ежевику тёплой (не горячей) водой через сито.
Разморозить ежевику при комнатной температуре. Засыпать небольшим количеством сахара, чтобы ягоды дали сок.
Затем залить их охлаждённым сиропом. Все витамины при этом останутся в компоте.

Ответ от Дина Матвеева[гуру]
Компот, кисель, морс, добавить в творог, в молочно-фруктовый коктель

Ответ от Дарья Веденёва[активный]
Компот, кисель, морс. Если добавить мороженое и молоко, то получится коктель молочный

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что можно приготовить из замороженной ежевики?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*